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藕夹的做法窍门
藕夹的
家常
做法
如何做藕夹
答:
4、生姜洗净切成末,小葱洗净切成葱花,香菇挤干水分切碎,放入肉馅中。5、肉馅中加入适量的耗油,老抽,生抽和适量的草果粉,盐搅拌均匀,然后再加适量的淀粉搅拌均匀成肉馅。肉馅也可以按个人口味加胡椒粉或者五香粉。6、莲藕去皮洗净,切成
藕夹
,中间一刀切到差不多三分之二处。7、肉馅塞入藕夹中,两...
藕夹
要炸多少时间
答:
一、材料 面糊原料:干面粉50克、糯米面50克、泡打粉3克、水120克
藕夹
原料:藕两根、猪肉150克、盐3.5克、葱5克、姜5克、胡椒粉0.1克、水50克、鸡蛋20克、玉米淀粉5克 二、
做法
1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料(水分次加)。2.搅打至上劲。3.藕去皮后切成一片连...
虾滑
藕夹的
日常
做法
有哪些?
答:
虾滑藕夹是一道美味的家常菜,主要由莲藕和虾滑为主要食材制作而成。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面为您介绍几种常见的虾滑
藕夹的做法
:经典虾滑藕夹做法:材料:新鲜莲藕、虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋等。步骤: a. 将莲藕去皮,...
炸
藕夹
怎么做
答:
炸
藕夹的做法
如下:主料:猪肉馅430克、盐10克、鸡粉10克、植物油2勺。辅料:生抽100克、清水100克、鸡蛋1只、姜末5克、葱末15克、淀粉适量、老抽1勺。1、准备好猪肉馅儿,加入盐10克、鸡粉10克、生抽100克、老抽1大勺。2、15克葱剁细末。3、5克姜也切细末。4、一起加入肉馅中,再打入一只...
炸
藕夹的做法
和配方
答:
4、将五花肉剁成肉泥,肉末里调入盐、生抽、蚝油、料酒、葱末、姜末,沿着一个方向搅拌上劲。5、将去皮洗净的莲藕切成大约0.6厘米厚的片,在厚片中间切一刀,深至藕片的2/3处,不要切深,浸泡在水中,捞出藕片,用厨房纸巾将水擦干。6、将肉馅一个一个填入
藕夹
中,填完后用手轻轻按压,挤出多余...
藕盒夹肉
做法窍门
答:
2、把猪肉用刀切成小丁,葱姜切碎,用刀剁成泥,自己剁的肉馅好吃。3、把剁碎的猪肉馅放入碗里,加入鹌鹑蛋和料酒,适量的盐和花椒粉,再加入蚝油和鸡精。4、把所有的食材顺时针方向搅拌均匀。5、把藕去皮后洗净,用刀把藕切成薄薄的连刀片。6、取一个
藕夹
,中间塞入适量的馅料,用手把两片藕轻轻...
藕夹的做法
答:
鲜肉
藕夹的做法
1.莲藕洗净,去皮、切好。2.莲藕切成每两片不断开的连刀片。3.猪肉洗净、剁碎。4.生姜、香葱切细粒备用。5.猪肉放入大碗,加入生姜、香葱。6.加入淀粉、盐。7.顺一个方向,充分搅拌上劲。8.打开莲藕片,放入肉馅。9.合好。10.所有的藕夹均夹好肉馅。11.面粉加入适量冷水、盐。1...
湖北炸
藕夹做法
大全
答:
买点嫩藕,炒细的 步骤9 因为太细所有我是斜切成藕片 步骤10 取适量肉馅放在藕片上 步骤11 再加上另一片藕片,轻轻用手指压压 步骤12 这是做好的生
藕夹
步骤13 取一盆加入适量面粉加点盐、鸡粉和适量的清水调成厚糊 步骤14 把藕夹先在干面粉里滚一下,抖去多余的面粉 步骤15 把藕夹放入厚...
自制炸
藕夹
怎么做好吃又简单,
做法
图解分
答:
辅料 味精 :适量 面粉 :适量 油 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.瘦肉剁成肉馅,加入适量的盐,胡椒粉搅拌均匀 第二步 2.将莲藕去皮切成块状,注意每两片之间都必须是连着的 第三步 3.把搅拌好的肉馅放入到两片藕之间 第四步 4.用手将莲藕按压至肉馅比较均匀的分布在
藕夹
里 第五步 ...
藕夹
肉的家常
做法
是什么?
答:
2、
藕
切成这样的夹子,两片的底部连着。3、葱姜切末。4、猪肉末中加入葱姜末、2勺酱油、2勺黄酒、少量多次地加入花蛤汤,顺着一个方向搅拌肉馅儿上劲。5、肉馅儿夹入藕片中。6、夹好所有的藕盒子。7、面粉加清水、半勺盐,打入一个鸡蛋制成面糊。8、锅中油温加热到7成热,将藕盒子在面糊碗里...
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