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蒸鸡蛋羹用热水还是冷水下锅
用微波炉能做出哪些惊为天人的美食?
答:
蒸鸡蛋羹
原料:新鲜鸡蛋三个调料:色拉油1匙,味精,料酒,胡椒粉,葱花少许。做法:①将鸡蛋打入碗内,搅打均匀即成蛋液。②微波炉容器内淋入适量色拉油,倒入鸡蛋液,加盐,料酒,胡椒粉,葱花,再加入400毫升(1杯半水)凉白开,搅拌均匀,加盖高火5分钟即可。虎皮尖椒原料:尖椒4-5只(约400克)...
如何做凉菜肉窜子
答:
听我慢慢道来: 海鱼一条(现在这个时节吃巴鱼最好),切块洗净后,用生姜粉、
鸡蛋
清、生粉、一点点料酒腌制(腌制肉类鱼类时与腌制虾仁时不一样,尽量不要放盐,最多最多加一点点淡酱油,否则肉质粗老、水分流失),放入冰箱冷藏半小时后,用干净纱布吸净鱼肉表面汁液。 锅内烧热油,下大蒜头、姜...
漂唇后一边多,一边少要不要补
答:
然后,朱奶奶,用小刀在鸡蛋羹上,划了几下。乐乐用小勺把鸡蛋羹挖开一些。啊——真的很嫩。
蒸鸡蛋羹是
食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点:(1)忌加生水和
热开水
。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也...
蒸
好的螃蟹放了12个小时了还能吃吗?
答:
清蒸
螃蟹
鸡蛋羹
材料:螃蟹1只,鸡蛋4个,蒜适量。水400毫升,食盐半汤勺。1、将螃蟹清洗干净,去壳及沙包等污物。2、从螃蟹的脚根部切成六段,大蟹脚一股,小的蟹脚两只为一股,蟹壳不切,待用。3、大蒜剥洗干净备用。4、坐锅点火,加水烧开,放入处理好的螃蟹,加蒜瓣、食盐煮开焯烫,捞起...
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
答:
1超市买的半片鸭让老板剁小块,回来泡冷水1小时出出血水。葱姜蒜切片,准备香料~干辣椒,八角香叶,喜欢吃辣可以准备一些青红辣椒,不喜欢可以不放。2 鸭肉
凉水下锅
,加姜片料酒去腥,大火煮开,撇去浮末,捞出控水备用。3 锅中不加油,直接下鸭肉翻炒,鸭子上的皮油脂非常多直到炒出鸭肉油脂,...
微波炉都能做什么
答:
5、灭菌消毒微波炉在一定的强度之下的话,是能够在一分钟之内消灭所有大肠杆菌,六分钟之内就能消灭沙氏菌,虽然不能达到医学上的消灭程度,但是它的灭菌效果还是很不错的。6、食物保鲜对于一些剩菜剩饭我们放在锅里进行加热的时候,会失去原本的味道,而微波炉只需要几分钟加热,不仅能够保持食物新鲜,还能...
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