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蒸蛋加什么好吃
蒸
鸭蛋怎么蒸才
好吃
答:
刚上桌,我家小孩看着都流口水,用这土鸭蛋做的,真的比鸡蛋做的
好吃
很多!小贴士:1,水和蛋液比例为1:1.2,这比例做出来的水
蒸蛋
才是最嫩的!打
蛋加
一点点盐增加底味,也有利于蛋液的凝固。筷子上沾点白醋可以去除蛋液的腥味。2,水最好用温开水,蒸出来的水蒸蛋里面才不会有气孔!3,上锅...
微波炉
蒸蛋
的做法
答:
这样端出来的时候,是一碗材料丰富、好看又
好吃
的
蒸蛋
,而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了! 方法三: 1.用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖,一只蛋高火1分钟,二只蛋高火2分钟左右,再在微波炉里闷一会(你可以先做别的事),非常嫩滑。 2.第一步:将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐...
如何
蒸
水
蛋
?
答:
再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候,是一碗材料丰富、好看又
好吃
的
蒸蛋
,而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了!肉沫蒸蛋 备料:瘦肉馅,高汤,鸡蛋,黄酒,酱油,鸡精,盐 做法:1)肉馅放进盆中不停的打(搅拌),要顺着一个方向打 2)在打的过程中加如适当的黄酒,酱油,一个小鸡蛋 3)当肉发...
鸡蛋羹怎么做
好吃
?
答:
做法:首先是把很多鸡蛋打散,然后用在兑水,鸡蛋跟水的比例的1:2后来我问我妈妈做水
蒸蛋
的时候,是
什么
样的比例,我妈妈说是1:1.5这就难怪了,家里用的土鸡蛋,饭店用的不是土鸡蛋,水还加的多,怎么可能有家里做的
好吃
呢!但是饭店有一种蒸鱼豉油,放在鸡蛋上面真很好吃,家里就没有这个了...
怎么做
蒸蛋好吃
又嫩
答:
怎么做
蒸蛋好吃
又嫩 选用新鲜的鸡蛋,这样才能蒸出嫩滑的蒸蛋。鸡蛋在陶瓷碗中充分打匀,一定要多打些时候,让蛋黄和蛋清完全均匀混合。打的好蒸出来的蛋才会光滑细嫩。加入少许盐,一定要少,鸡蛋里面本来就有一些盐分,充分打匀。加入和蛋液1:1的温水,最好选用30度左右的温水,太热会冲成蛋花,...
怎样做鸡蛋羹又嫩又滑?
答:
转小火蒸9分钟;7、蒸鸡蛋的时间可以切点葱花;8、时间到以后不要立刻开盖,关火焖5分钟再开盖取出来;9、按照这种做法做的水
蒸蛋
非常成功,可以看到非常的鲜嫩光滑,晃一下都会Q弹的抖动;10、最后再放一勺生抽、一勺香油,撒上适量葱花点缀,
好吃
好看有营养的水蒸蛋就做好了。
蒸
鸡蛋的做法大全家常
答:
其实也很简单,要成功蒸出
好吃
的水 蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候,现在就来说说蒸水蛋的一些技巧,让大家都能蒸出一碗嫩滑美味的水蛋。 微波炉水
蒸蛋
的做法 蒸蛋配料: 鸡蛋两个,清水(或鸡汤),盐适量,虾米、香菇、葱花各适量(可有可无)。 蒸蛋做法: 1.将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀...
蒸
鸡蛋怎么做
答:
做法一 普通
蒸蛋
制作流程 主料:鸡蛋 300克 水蒸蛋 调料:盐 2克 味精1克 酱油1克 小葱 15克 各适量 制作流程 1、将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌、制作材料(16张)3、水最好是隔夜的热水或是温开水,如喜欢吃硬一些的可以少加些...
高蛋白夏日减脂餐
答:
剁椒蒸鸡腿。 步骤:准备食材,鸡腿多切几刀(可去皮),加入料酒姜片2勺生抽1勺蚝油,少许胡椒粉盐腌制1小时,碗底铺上金针菇,放入鸡腿放入一大勺剁椒,放入蒸烤箱蒸30分钟即可。 虾仁
蒸蛋
。 步骤:准备鸡蛋和虾仁,鸡蛋中加入2倍的温水,过滤一下,盖保鲜膜蒸6分钟,再加入虾仁蒸3分钟,出锅放1勺生抽几滴香油撒葱花即可...
用鸡蛋做
好吃
的甜品
答:
8、做法 1和厚
蛋
烧的做法相同,锅中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满锅底,2用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,将后端的蛋皮往前卷起来,幷推至锅邉,锅底再抹少量油,倒入适量蛋液,将卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个。9、然后用保鲜膜密封好扎几个眼,上锅
蒸
半小时左右比外边买的
好吃
我经常...
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