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蒸腊肉腊肠的做法大全
广式
腊肠
怎么做好吃?
答:
3.晒腊肠最好是在3-10度左右,想要做得好最好提前看好天气,如果遇到中途有一两天下雨或温度太高的可以直接拿回冰箱里冷藏,但不要放袋子里,否则会有水份。 4.腊肠至少要晾晒两周左右才真正的够香。 问题五:
清蒸
广式
腊肠的做法
,清蒸广式腊肠怎么做好吃
香肠蒸
饭 材料
腊肉
,广式香肠,油菜1颗,大米150克,...
腊肠
家常
做法
答:
做法1将材料洗净,萝卜切花,香芹切段,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味2
腊肉香肠
用温水洗净切成片,蒜切末,葱切段3锅里放少量的油,放入腊肉和腊肠,调入料酒煸出部分油盛出备用4就着锅里的油,放入萝卜。腊肠
做法大全
1
腊肠蒸
蛋 食材香肠1根鸡蛋1只食盐适量料酒适量 做法1将香肠切片,摆在盘子里,...
腊肠
可以做哪些菜式?
答:
腊肠
可以做哪些菜式?1、将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜;2、可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响;3、可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受;4、对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择。
蜡肉怎么做好吃 m.hao
答:
下面是几个腊肉
的做法
:藜蒿炒腊肉 只需要取腊肉300克,然后用温水清洗干净,去皮,放到瓦钵中,然后再蒸30分钟左右,接着将其切成丁状,藜蒿根200g用刀刮去表皮,洗净后,切成4cm长的条。红辣椒10g切成细末。炒锅置旺火上,放人猪油50g,烧至六成熟,先下肥腊肉和
蒸腊肉
的原汁,炒几下,再加入...
腊肠
怎么做好吃
答:
(3)落油起锅,把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟,再拌上腊肠、
腊肉
即可食用。
腊肠蒸
鸡 材料 鸡髀2只,腊肠1对切件、姜数小片,葱2条切短段。
制作方法
(1)鸡髀洗净,抹干斩件,加调味捞匀,加入姜捞匀。(2)放下腊肠蒸熟,下葱再蒸1分钟。罐烤土豆腊肠板肉 材料 土豆600克、...
腊肉
最好吃的三种
做法
答:
腊肉食用须知 1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后
蒸
,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。2、一定要用冷水下锅煮,这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的
腊肉腊肠
变得更加滋润。3、因为腊肉在制作时就已经用了大量的盐,...
100斤的肉做
腊肠
和
腊肉的
调料配方的比例是多少?
答:
2008-11-9 更多关于做
腊肠
和
腊肉的
调料配方的比例是多少的问题>>查看同主题问题: 腊肉 其他回答 共 4 条 笋腊肉 冬笋腊肉是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节,冬笋上市,取其肥嫩者与腊肉合烹,别有风味,此菜腊肉香软,冬笋鲜脆。 原料: 主料:腊肉500克。 配料:青蒜100克,净冬笋150克。 调料:味精0.5克,...
求烟熏
腊肠的做法
答:
自制烟熏
腊肉
主料 5人份 五花肉1500克 辅料 米饭20克 调料 食盐50克、酱油80克、白酒30克、花椒20粒、陈皮15克、茶叶15克、白糖40克 自制烟熏腊肉步骤1 原料:带皮五花肉1500克、盐50克、白糖30克、酱油80克、白酒30克、花椒20粒 熏制用料:陈皮15克、茶叶15克、白糖10克、剩大米饭20克 步骤2 ...
腊肉
怎么做好吃?
答:
1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后
蒸
,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。同时,可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也更安全。2、一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的
腊肉腊肠
变得...
腊肉
如何和米饭一起
蒸
答:
1.最先将
香肠
切成片,黑木耳泡发撕片,小量葱段。2.白米饭电饭煲
蒸
至6分熟,带小量水时。3.把香肠、黑木耳、葱段,先后放进白米饭上。并放进小量的植物油。假如米较干,可再添加小量的水。4.蒸至白米饭熟时出锅就可以,还可依据自身的爱好添加老干妈辣椒酱等佐料。热腾腾的
腊肉
...
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