哪位知道包子的做法呢?我是下岗女工,想谋个生路,请各位帮忙,不盛感激...答:5. 蒸锅烧沸后将四喜烧卖放入,大火蒸制8分钟即可。小贴士:1. 还可根据个人喜好,随意组成烧卖上的4种馅料。2. 这个点心还可以做成大白菜包糯米饭,用开水烫熟白菜叶,挤出水份,包糯米饭,这是一道很漂亮的点心。玻璃烧卖[uploadimage]21,Protected[/uploadimage]材料:面粉、小白菜、猪瘦肉、胡椒末、盐、味精、...
榴莲雪媚娘答:2、蒸好后,趁热加入黄油,待不烫手时,戴上手套来回拉扯5-8分钟左右,裹上保鲜膜,冰箱冷藏半小时,榴莲肉压成果泥备用。 3、面团均分成大小均匀的6个剂子(大概35g),淡奶油打发好备用。 4、面团抹上熟糯米粉,擀成薄一点的皮,三勺榴莲奶油,包包子一样,捏紧实,剪掉小尾巴,再撒一点熟糯米粉,放入纸托。 ps:冷藏...
柿柿如意雪媚娘软乎乎超好吃答:--做法 1、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合,加入牛奶,搅拌均匀。滴几滴橙色色素,调到满意的颜色,过筛到碗中。盖保鲜膜,扎几个小眼,蒸30分钟。 2、碗底没有液体了,糯米团就是蒸好了。趁热加入20g黄油,稍微凉一点点,戴手套把黄油揉进糯米团中,反复拉长,让雪媚娘皮更Q弹。 3、糯米粉用不粘锅小火炒熟(微微...