77问答网
所有问题
当前搜索:
蒸排骨的做法
都说
排骨蒸
着吃更香,那要怎样蒸才好吃呢?
答:
我家住广东,这里可是个有名的美食大省,在这里,排骨的做法可是多种多样,各种美味的排骨可以让人垂涎欲滴,仅仅是
蒸排骨的做法
就有十几种。今天就跟大家分享一道广东蒸排骨的做法,这样子做出来的排骨,香味是比较浓的,而且味道也是非常的好,很适合普通家庭制作,最重要的是它的做法跟材料也是非常简单...
蒸排骨
一般的家常
做法
?
答:
我家
做法
是先用生油(即花生油)腌制一下已切好的
排骨
(约3分钟,这样可使肉更嫩滑),然后将豆豉、疆和蒜头剁碎,放入碗中,倒入适量的生抽、盐和白糖(白糖放一点点就行了,爱来去腥的),搅拌一下,将调味料铺在排骨上,一般隔水
蒸
15分钟就得啦,如果很大一碟排骨,需要蒸长一点点时间。(...
蒸排骨的
家常
做法
答:
蒸排骨的
家常
做法
步骤如下:材料准备:排骨1斤、芋头5—6个、生姜几片、大葱4-5瓣、生抽2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、盐1勺、料酒2勺、红薯淀粉1勺、植物油1勺、香葱1根。1、把排骨放入盆中,添水没过排骨,浸泡1个小时把排骨的血水泡出来。2、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、香葱也切成末,...
豆豉
蒸排骨
答:
豆豉
蒸排骨
食材:500g排骨 配料:半颗蒜切末、适量豆豉 调料:1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖、1小勺淀粉、适量黑胡椒、适量盐、适量豆豉、半颗蒜切末
做法
: 1、排骨加入调料腌制; 2、将排骨平铺电饭煲蒸架上; 3、按下煮饭键,肉和米饭一起出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
清
蒸排骨
怎么蒸才嫩?
答:
有小孩的家庭,相信平常会多选择吃排骨吧?因为其能促进孩子的骨骼生长,促进发育,而排骨的吃法也很多,炒、蒸、炖都行,还可随意搭配食材,这便让人可以更多享受排骨的美味,这次分享给大家的是
蒸排骨的做法
,用豆豉蒸或者是米粉蒸都行,在蒸排骨的时候有人焯水有人直接蒸,而大厨则告诉我,想要保证...
最简单的
蒸排骨做法
答:
浇上汁料即可食用。蒸排骨虽然调料很少,但是它能打造出美味的口感。蒸时不需要加水,因为排骨中含有一定的水分,热气上升时逐渐蒸熟。酱油的使用要适量,过多会使口感变咸。放入适量料酒能去除腥味,添加少量糖可以增加甜度,更好地平衡口感。通过以上的调料搭配,能让
蒸排骨的
味道更加鲜美,香气四溢。
蒸排骨的做法
有哪些
答:
做法
如下:步骤1、芋头去皮切块,
排骨
放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。步骤2、加入姜蒜末,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量盐和生粉,抓匀腌制10分钟。步骤3、另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨,淋上腌制的酱汁,等水开上锅
蒸
25分钟后撒上葱花小米椒...
豆豉
蒸排骨的做法
蒸多久
答:
豉汁
蒸排骨
很有名的一道菜,不过很多人还是不会做,那么豉汁蒸排骨要蒸多久呢?本期我们来详细介绍下制作方法吧!豉汁蒸排骨要蒸多久 这个要看什么
做法的
排骨.还有大小.1,粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可.2,粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,30分钟就可以了.3,其他大块...
山药
蒸排骨
怎么做
答:
食材明细 主料 排骨适量 山药适量 辅料盐适量 花生油适量 生抽适量 老抽适量 姜片适量 葱花适量 生粉适量 清淡口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 山药
蒸排骨的做法
步骤 1 排骨浸泡出血水清洗干净。2 排骨加入盐,姜片,生抽,老抽,生粉。3 抓匀排骨腌制入味。4 山药去皮切块放入排骨中拌匀。5 锅中入水...
蒸排骨
要蒸多久
答:
排骨汤喝腻了,就
蒸排骨
吧,光用汤汁拌饭都能多吃两碗饭。清蒸排骨是生活中一道家常菜,做法是很多的,我现在教你一个简单方便
的做法
,具体做法如下:用料:排骨250克、蒜3瓣、蚝油1勺、泰式酸辣酱1勺、鸡粉半勺、白糖1勺半、盐1/3勺、料酒1勺、油2勺、酱油半勺、生粉1勺。家常清蒸排骨,15分...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜