全麦馒头好吃吗答:只是当中最好不要吃白面馒头,否则你就不会很喜欢吃全麦馒头了,毕竟全麦是粗粮,而白面是细粮,但还是很有营养的啊^_^ 要吃楼上说的全麦面包,有一个很好吃的吃法:先把全麦面包切片,然后用烤箱或者用火烤,烤到外脆内松的时候,趁它还很烫,涂上黄油,趁热吃,美味啊^_^ ...
为什么小麦不能做饭吃,要磨成粉再做成馒头和面?答:其实在麦子成熟的时候,麦穗上是一个个的麦粒,外面都是有一层壳的,磨得作用也就是把麦粒磨碎,然后把磨好的麦穗筛出来,筛了很多遍就是我们吃的面粉,筛的次数越多,面也就越精。 烘焙食品是从国外流传进来的,烘焙中就会经常用到全麦,用来做面包,饼干,我们国家现在也会利用全麦粉做馒头,全麦就是直接把麦粒带...