77问答网
所有问题
当前搜索:
蒜香鱼片最正宗的做法
蒜香
豇豆龙利
鱼片的
家常
做法
答:
这道
蒜香
豇豆龙利
鱼片
非常适合盛夏季节食用。高温天气,好多人胃口不好,而这道菜不仅操作方便,完全不用起油锅,只要汆熟后撒上蒜末,浇上调味汁即可食用,而且蒜香浓郁,酸辣可口,非常开胃。工具/材料 龙利鱼柳280g 豇豆250g 蒜瓣5颗 食用油1小勺 生姜适量 料酒1小勺 生姜粉1小勺 盐1小...
好吃的
蒜香鱼片
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
鱼露、精盐、味精、鸡精、胡椒粉和新鲜蒜茸,拌匀腌制5分钟,再加入鸡蛋清、生粉拌匀。第二步 净锅上火,注入色拉油烧至四成热,逐一下入浆好的
鱼片
,炸至色黄、膨松且成熟时,倒出沥油。第三步 锅留底油,下入青红椒粒、油炸
蒜
粒、香葱粒,倒入炸好的
鱼片
,轻轻翻炒均匀,起锅装盘即成。
蒜香鱼片
怎么做?
答:
【
蒜香
鱼】材料:鱼肉、生姜、大蒜、辣椒、葱 调料:盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉、花生油、生抽 【详细
做法
】1.准备一条罗非鱼,去掉头尾,把它的鱼肉切下来,把鱼肉切成
鱼片
,接着用水冲洗一下鱼片,然后把它挤干水分装盘。接着来腌制一下,放入一点生姜、少许胡椒粉、一点点料酒、一个鸡蛋清...
生
鱼片的
制作方法
答:
生鱼片的用料:生鱼片300g,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,独蒜2个,小米辣1个,姜1小块,葱1小把,清水0.5碗,玉米油10g。
蒜香
生
鱼片的做法
:步骤1、将姜洗净切碎,葱洗净切碎与清水一起拌匀成姜葱水;生鱼片洗净,加入盐(3g)、淀粉(5g)与1汤匙左右的姜葱水,反复抓匀至手有黏性,然后静置15分钟...
蒜蓉鱼片的做法
答:
盖上锅盖,开大火蒸8分钟。6、锅里倒入适量的花生油,把准备好的蒜末倒进去,开小火炒香,香味出来后,倒入一勺生抽,稍微炒一下就可以关火出锅备用了。7、鱼片蒸熟了之后就可以拿出来了,把做好的蒜蓉浇在鱼片上面,然后撒上一些葱花,这一道又香又好吃的
蒜香鱼片
就算是做好了。
蒜香
黑
鱼片做法
答:
蒜香
黑
鱼片做法
食材:黑鱼片、蒜末、小米辣、香菜 做法:1.黑鱼片洗净水开烫半分钟捞出,少油炒
香蒜
末,加入小米辣翻炒+适量盐,糖+1勺蚝油翻炒均匀2.倒入
鱼片
快速翻炒入味,最后撒点香菜就可以出锅啦 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question...
蒜香
鱼
的做法
答:
1、青鲩治净,将鱼肉切成片,用腌鱼料腌制30分钟;片鱼的方法见 2、锅中放适量水,够煮
鱼片的
量就行,放葱结、姜片和一大勺料酒,煮沸;3、将鱼片放入,用筷子划散,煮开鱼片基本就熟了;4、将鱼片捞出装盘;5、将调味汁中的各位香配调料调好;6、浇在鱼片上,撒上白芝麻即可。
怎么做
蒜蓉鱼片
更下饭?
答:
增香:在出锅前可以撒上一些葱花或者香菜,增加菜肴的色彩和香气。搭配米饭:
蒜蓉鱼片的
鲜香和蒜香能够很好地提升米饭的口感,搭配热腾腾的白米饭一起食用,能够让人食欲大增。注意事项:在烹饪过程中,要注意火候的控制,鱼片不宜炒得过久,以免影响口感。同时,蒜蓉的炒制也要恰到好处,不能炒糊,...
蒜香
鲷
鱼片
——味道鲜美补充营养老少皆宜
答:
做法
:1.鲷
鱼片
洗净切小片,均匀沾裹上地瓜粉;蒜头切片;葱切小段;红辣椒切菱形片,备用。2.热锅倒入稍多的油,放入作法1的鲷鱼片炸熟,捞起沥干备用。3.把上面切好的蒜片放入锅里面炸制成
蒜的
香味,然后捞出来备用。4.锅里放入一些油,然后放入葱段,辣椒片爆香,然后再把
鱼片
和酸酥和所有的...
蒜香鱼片
是怎样做成的?
答:
蒜香鱼片
是一道色香味俱佳的美食,制作过程虽然有些繁琐,但只要按照步骤来,就能做出美味的蒜香鱼片。首先,我们需要准备新鲜的鱼片,最好是无骨的鱼片,如鳕鱼片、鲈鱼片等。将鱼片洗净后,用刀切成适当大小的片状,然后放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀后腌制15分钟,让鱼片充分吸收...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜