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蒜香排骨的做法
外酥里嫩这
排骨
绝了
答:
蒜香排骨
做法
: 1. 先把排骨用面粉抓洗干净,冷水泡一会去血水2.准备葱姜蒜水,把一头蒜切碎、姜丝、葱碎放一个碗里,倒小半碗开水搅匀,静止十分钟3.排骨控干水分,加一勺白糖、一勺盐、一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一勺鸡精、转两圈黑胡椒粉,倒入全部葱姜蒜水,最后加两小勺淀粉抓匀腌两小时3.腌好...
蒜香排骨
最正宗的家常
做法
答:
蒜香排骨
最正宗的家常
做法
如下:材料准备:猪肋排、大蒜、小米椒、小葱、保鲜膜、锡纸、白砂糖、生抽、蚝油、盐、油、拉蒜器、碗、烤盘、烤箱。1、猪肋排清水洗净,切成大小均匀的段状。2、大蒜用拉蒜器拉成蒜末,小米椒切成粒备用,小葱切成葱花备用。3、切好的猪肋排放入碗中,加入蒜末、白砂糖、...
蒜香排骨的
正确
做法
答:
蒜香排骨的
正确
做法
如下:主料:肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺。辅料:淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。1、肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水。2、控干水分后用姜丝腌制去腥。3、再加入蒜末拌匀。4、加入蚝油拌匀。5、加入白糖拌匀。6、加入食用油拌匀后,最后加入干淀粉拌匀,保证...
蒜香排骨的做法
答:
蒜香排骨的做法
:主料:排骨400克。辅料:生姜适量、蚝油8克、食盐少许、料酒8克、生抽10克、大蒜30克、白砂糖8克、玉米淀粉15克、白胡椒粉适量。步骤:1、把排骨倒入大碗中,放入蒜末和姜末,然后倒入料酒、生抽、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉。2、搅拌均匀,盖上一层保鲜膜,腌制两个小时。3、腌制...
如何用家常
的做法
做
蒜香排骨
?
视频时间 00:22
猪
排骨
怎么做好吃?
答:
食用油 10g 生姜 3片 冰糖 15g 盐 1g 冷水 没过食材 熟白芝麻 根据口味添加
蒜香排骨的做法
锅中倒油,放入蒜瓣,中小火煎到表面金黄,捞出备用。请点击输入图片描述 放入排骨、姜片,转大火炒干水分,至排骨微焦。请点击输入图片描述 倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。请点击输入图...
怎样做
蒜香排骨
好吃家庭
做法
答:
蒜香排骨的做法
蒜香排骨做法食材准备:排骨,大蒜,白糖,胡椒粉,料酒等做法步骤:1.准备提前剁好的排骨一份,加入一勺面粉,再加入适量的清水,用手搓洗干净,加入面粉清洗,可以去除排骨表面多余的油脂,再用清水淘洗两遍,控水备用。2.接下来切一点配料,蒜子一把,逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,剁好...
蒜香排骨
最正宗
的做法
是什么?
答:
然后烧水,水沸腾后将切好的
排骨
放入热水中焯一遍,等排骨变色后就可以捞出来了。2.在炒菜锅里加少许油,等油加热后将焯过水的排骨倒进去不断地进行翻炒。3.当锅里的排骨变色之后,便可以加入少许的老抽生抽,一点盐和鸡精,然后加入葱蒜姜末以及适量的干辣椒,因为是蒜蓉排骨,做
蒜
末可以多放一点,...
蒜香排骨
最正宗的家常
做法
答:
蒜香排骨
最正宗的家常
做法
:用料:肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺、淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。步骤:1、肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水。2、控干水分后用姜丝腌制去腥。3、再加入蒜末拌匀。4、加入蚝油拌匀。5、加入白糖拌匀。6、加入食用油拌匀后,最后加入干淀粉拌匀,...
蒜香排骨
怎么做?
答:
蒜香排骨的做法
:用料:排骨:1斤 蒜蓉:8个蒜瓣左右 姜片:4片 生抽:1勺 糖:少许 蚝油:1勺 胡椒粉:小半勺 制作:1、排骨泡凉水半个小时,去除血水,反复洗几次;2、放入蒜蓉、姜片、生抽、蚝油、糖和胡椒粉腌制半个小时以上,如果天热记得放冰箱冷藏;3、锅内烧热油,放入排骨炸至金黄即可...
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