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葱焖大虾的做法窍门
油
焖大虾的
家常
做法
答:
油
焖大虾的
作法操作步骤如下:材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐。1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段;2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出;3、锅中留...
油
焖大虾
洋
葱做法
答:
油
焖大虾
洋
葱做法
如下:1、洋葱1只,去掉根部,然后去皮,再切成一片一片。洋葱有些辣眼睛,在切时要当心,眼睛要远离。2、基尾虾300克,去净泥肠,洗净,待用。基尾虾要尽量选择大一些的。3、剥一些大蒜头,洗净,将之剁成泥状。4、锅内放水,用中火烧热,然后倒入基尾虾,开始飞水。5、待...
油
焖大虾的做法
答:
油
焖大虾的
作法操作步骤如下:材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐。1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段;2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出;3、锅中留...
油
焖大虾
怎样做最好吃?
答:
油
焖大虾做法
如下:1、准备好材料;2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、锅中热油(比平时炒菜要多些);4、摆入大虾,先不着急翻动它,煎透煎香这一面;5、再翻另一面,此时虾头处的虾油也煸出来了;6、先把大虾取出,备用;7、锅中留底油,爆香姜蒜(剁碎更香),然后...
油
焖大虾
怎么做?
答:
油
焖大虾
还是山东这边的卤菜,主要用调味油煸炒或者油炸,再用调料汁短时间焖,颜色红亮味道鲜香。◆
做法
把买来的活虾在眼睛处剪虾须和虾腔,在虾背第三关节处用牙签挑出虾线,再清洗干净 然后把洗好的
葱
姜用到拍一下,目的使葱姜出汁,然后切成段 ◆
窍门
一 把锅里加入油,加入拍好的葱姜段...
油
焖大虾
家庭简单
做法
答:
油
焖大虾
家庭简单
做法
如下:主料:海虾500g。辅料:盐10克、白糖2勺、胡椒粉少许、植物油适量、生姜少许、小葱1根、料酒60克、酱油、生抽各25克。1、准备500克的鲜虾,开始处理虾啦把买来的虾处理一下,剪掉虾脚虾须。2、别忘了剪掉虾枪,用牙签挑出虾线,或者给大虾开背更好的入味,准备料汁。3...
油
焖大虾做法
介绍
答:
油
焖大虾的
作法操作步骤如下:材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐。1、新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段;2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出;3、锅中留...
油
焖大虾的
正宗
做法
视频时间 01:00
油
焖大虾的做法
答:
油
焖大虾
食材:大虾1斤+
葱
姜蒜 调酱汁:两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+半勺香醋+半勺白糖+一勺番茄酱+小半碗清水,搅匀备用
做法
: ①调酱汁 ②油热爆香葱姜蒜 ③放入虾炒至变色 ④淋上酱汁炒匀 ⑤闷煮两分钟,大火收汁 ⑥撒上葱花出锅! 抢首赞 评论 分享 举报 ...
油
焖大虾做法
?
答:
第二步:将虾放入锅中,大火油至颜色变红,取出。第三步:锅中留适量的炸虾油,爆香姜蒜,然后加入3勺番茄酱,搅拌均匀。第四步:再次倒入
大虾
。炒菜过程中,轻轻按压虾头,让虾黄流出来。第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和京沙辣酱。第六步:再加一点水,盖上中火
焖
5分钟,收汁,...
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