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花生油脂含量
炒
花生
含
油脂
吗?热量高不高?
答:
炒
花生
(500g)所含营养素·热量 (1490.00千卡) ·蛋白质 (60.00克) ·
脂肪
(127.00克) ·碳水化合物 (65.00克) ·膳食纤维 (38.50克) ·维生素A (10.00微克) ·维生素K (500.00微克) ·胡萝卜素 (50.00微克) ·核黄素 (0.20毫克) ·尼克酸 (70.50毫克) ·维生素C (70.00...
油炸
花生
米热量
答:
油炸
花生
米热量花生米是有营养的,如果花生米是煮熟的话,可以很好地提高花生米的营养,煮的花生米营养是15%,炸的花生米是5%。花生里面含有的卡路里是非常高的,一颗生花生米里面含有30卡路里,花生米和那么大的猪肉相比,猪肉只有11卡路里。几粒花生等于一碗米饭大米的
脂肪含量
为0.5,而花生为44.8,...
农村大部分人都会种植
花生
,一斤花生米能出多少油?
答:
这个数据也可以去购买纯正的
花生
油进行测试.市场上的人就是一些做假油的,利用化学脱油法,再采用那种转基因的红皮花生,大约可以占到整个花生42%的水平,即市面上或一些菜市场有卖,但是纯度后加上鸡肉汤那味道让我记忆了几十年,这就是我们湖北大别山区待客的主食。当然还有更多的好吃的饭菜。我老姐...
各种油脂类
脂肪含量
表
答:
市售食用油
脂肪
酸
含量
比例表[注]食用油项目 单元不饱和 脂肪酸(%) 多元不饱和 脂肪酸(%) 饱和脂肪酸(%)菲仕兰优质葵花油 80.01 9.73 10.25 橄榄油 72.85 10.90 16.25 清香油 55.91 18.10 25.98 猪油 44.50 16.17 39.34
花生
油 40.91 38.31 20.80 玉米油 26.51 59.62 13...
花生
油含
脂肪
过高吗?
答:
花生
油含不饱和
脂肪
酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的
含量
。另外上,花生油中还含有...
花生
油出油率
答:
花生
米榨油的出油率取决于花生的湿度、品种和榨油方法,一般为36%-46%,传统榨法出油率较低,冷榨法出油率相对较高,有些商家用化学浸泡法,出油率会更高。
花生
油有哪些营养物质
答:
花生
油 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和
脂肪
酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%),另外还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。从上述
含量
来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,食用...
花生
油的适合人群?有推荐的吗?
答:
可提供给人体大量营养,含多种脂肪酸的甘油酯,可增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。是目前我国主要的食用植物油之一,可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。
花生
的
油脂含量
约有50%,很适合拌沙拉或作为炸油。也用来制植物奶油或鱼罐头。花生油营养分析 1. 中国预防医学科学院经研究...
花生
含胆固醇吗?
答:
2、延缓脑功能衰退,提高智力花生含谷氨酸较多。 谷氨酸是大脑中
含量
最多的氨酸基,神经细胞的兴奋和抑制物质主要来自谷氨酸;花生中还含有一定数量的卵磷脂,它能经肠道酶的作用转化为胆碱,进入脑内与乙酸结合,成为乙酰胆碱,是促进思维、加强记忆的重要补脑物质。 3、降血压、止血,降低胆固醇。
花生油脂
中的不饱和脂肪酸...
花生
油的比重
答:
折光指数(n20℃D) 1.4680-1.4720 粘 度(E020℃) 10-12 凝固点(℃) 0-3 碘值(g碘/100g油) 94-96 皂化值(mgKOH/g油) 188-197 不皂化物(%) 0.3-1.0 总
脂肪
酸
含量
(%) 94.96
花生
油的脂肪酸组成(%):软脂酸 约13 硬脂酸 3-5 花生酸、山嵛酸、...
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