77问答网
所有问题
当前搜索:
花一样馒头的做法视频
求包子
的做法
跪求
答:
美味的饺子的制作过程是这样的:第一、首先要把面发好,说到发面,就要掌握好和面的技术,一般来说是一斤面要加0.7公斤的水,要事先把发面的引子泡好,与面一起和,面发的时间与季节有关系,一般来说,天气越冷,用的时间越长。在摄氏20度下,一般需要2个小时。注:用温水和面,蒸出来的
馒头
和...
抹茶粉最简单的吃法
答:
1
、抹茶
馒头
再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快)。然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了。2、抹茶咖啡 首先泡好一杯原味咖啡,用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用...
红烧狮子头的家常
做法
?
答:
红烧狮子头的家常
做法1
准备食材。2鹌鹑蛋清水中清洗下,入锅煮熟,过冷水剥壳。3肉打成肉泥。4马蹄去皮切末。5肉放盆中,加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6顺同一方面搅打上劲。7戴上一次性手套,放适量肉馅在手上,再放入鹌鹑蛋,做成肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,...
我想知道你们爱吃什么,是怎么做的?
答:
你自己去超市里买,一般都很便宜的,几块钱一斤,然后再多买一些蒜回来。回来以后就把花甲放在青水里,放上一点盐,让花甲多吐一会儿沙子,起码也得泡上两个小时,多换几次水,然后最后再放一次香油也是为了让花甲吐沙子的。吐干净沙子的花甲,你可以先过一下高温的水,这样杀一下寄生虫,或者是...
江西牛肉饼
做法
视频时间 00:44
巧克力粉蒸
馒头的做法
答:
巧克力粉蒸
馒头的做法
材料:中筋面粉 300克巧克力粉 30克白糖 30克酵母 3克温水适量步骤:将中筋面粉、巧克力粉、白糖和酵母混合均匀。逐渐加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。将面团揉成长条,分割成大小相同的小面团,搓圆。将小面团搓成长条状,两端对折,再对折,用手捏紧。将捏好的...
有没有美食大师知道做蛋糕不加奶油更好
的做法
答:
巧克力海绵蛋糕
视频
:http://www.tudou.com/programs/view/TJ4VhzRJFgg/声音有点小~ 注意:以下的"打蛋白",不是搞拌,就是用筷子打水中
一样
,或打盆底,会有声响的,很多人无法做出"干泡",就是这个原因,加点食盐效果更佳(以上是我做了N多次,总结的)美味蛋糕新
做法
对于忙碌的上班族来说,电饭煲着实是一个不错...
关于做家常菜你有哪些心得可以分享?
答:
其实普通家常菜很简单,你会炒一个菜,把原料换一下,你就等于会了十几个菜。炒素、素炒肉、红烧、炖、油炸、凉拌、浇汁(白灼),差不多这几种
做法
各学会一个菜,70%以上的家常菜就都会了,注意一下个别食材的特殊性,灵活运用,就是一个好厨师了:) 下面随便说几个自己的小经验,也是从长期的失败中总结出来的教训...
萝卜的8种美味
做法
,谁才是萝卜的最佳搭配
视频时间 00:48
棣栭〉
<涓婁竴椤
36
37
38
39
40
41
42
43
44
76
其他人还搜