77问答网
所有问题
当前搜索:
舌尖上的中国弟一季
舌尖上的中国
哪几集有介绍川菜
答:
在《
舌尖上的中国
》
第一季
第6集中介绍川菜。五味的调和:中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香??每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型...
舌尖上的中国
讲述螺狮粉的是哪一集?
答:
螺狮粉在《
舌尖上的中国
》
第一季
第一集《自然的馈赠》中出现。时间截点:第一集《自然的馈赠》“柳州螺蛳粉”13:25 分集简介:作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给...
豆瓣评分从
第一季
的9.3到第三季的6.6,《
舌尖上的中国
》的口碑为什么出现...
答:
今年2月19日,《
舌尖上的中国
》第三季正式开播。可是口碑却大幅下降,从
第一季
的9.3分降到第三季的6.6分。那么为什么会出现这种现象呢?一是节目创新不够。当年第一季播出的时候,观众对于这种模式的美食节目感到很有新意。而如今已经出到第三季了,还是这种模式,就容易使观众出现审美疲劳。一是节目...
舌尖上的中国
都有哪些美味
答:
第一季
一》自然的馈赠 2012.05.14 1.云南——松茸(碳烤,酥油煎)2.浙江——冬笋(油焖),腌笃鲜汤 3.广西——大头甜笋(鞭笋),柳州酸笋(黄豆酸笋小黄鱼),螺丝粉 4.云南——诺邓盐井,诺邓火腿(莴笋炒)5.湖北——莲藕(藕夹,莲藕炖排骨)6.吉林查干湖——胖头鱼(北京鱼头泡饼...
舌尖上的中国
哪几集有介绍川菜
答:
在《
舌尖上的中国
》
第一季
第6集中介绍川菜。五味的调和:中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味...
为什么《
舌尖上的中国
》
一季
不如一季?
答:
再加上导演,文案实力和
第一季
相比略输一筹,似乎第三季是想跳出前两季给大家留下的刻版印象,所以就开始大改,变成了四不像。然后就成了大家现在看到的《中华传统饮食文化》了。
舌尖
1是更加注重美食的展现,舌尖2注重
的中国
人文情怀,生活方式的体现。这是不同的命题,不论好坏。但是,不知道大家有没...
《
舌尖上的中国
》是如何拍摄的?
答:
这个博客名为“
舌尖上的中国
播出前的日子”,用大量图片配以文字,记录了从2011年8月2012年5月央视一套播出前,纪录片《舌尖上的中国》拍摄团队的不完全拍摄记录。看了博客你才会知道,一帮将镜头对准美食的纪录片工作者,有时在路上只能以方便面充饥。北京人张贵春火了。他是第七集《我们的田野》里...
舌尖上的中国
四川篇在第几季
答:
舌尖上的中国
的
第一季
第六集6五味的调和中介绍了川菜。 四川盆地气候潮湿,多阴雨,住在这里的人,正需要辣椒的刚猛热烈。在川菜中,无论是作主料、辅料还是作调味料,辣椒都是宠儿,它给川菜烙上鲜明的印记。辣椒和花椒,是万能又霸道的神奇调味品。无论何种食材,用这两种调味炮制,入口后舌尖泛...
舌尖上的中国
2为什么不如第一部
答:
《
舌尖上的中国
1》和《舌尖上的中国2》为何有如此的差距呢?原因很简单,主创人员大换血。第一部的总导演是陈晓卿,央视纪录频道副总监,所谓总导演也就是个统筹,其从来没有去过拍摄现场,执行总导演是任长箴,原在央视工作过,后离职,脱离体制,
第一季
七集的分集导演都是任选定的,有张铭欢、杨晓清...
舌尖上的中国
经典旁白
答:
9、五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。10、一碗糖水,融化中国父亲的深沉内敛。然而第一次面对未来的女婿,每一个父亲心里的滋味,也许要比一碗糖水来得更为复杂。《
舌尖上的中国第一季
》拍摄过程 食材、主食、转化、储藏、烹饪...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜