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自己压的挂面为什么不直
山里过年多红火散文
答:
她包饺子一个顶村里的三四个,挤饺子时舀馅的小木片都不放手,看的婆婆眼睛都直了。平时我擀面皮都是能供三四人用,可现在最多能供俩人了。很快,我们中午的饺子就包好了。三十中午的饺子有好几样馅,目的是尝尝上午调出来的馅口味如何,这样,下午包出来的过年饺子才好吃,省的过咸或者过淡,如果不合适,午饭后就...
春节有哪些习俗和美食?
答:
不过随着时代变化,挂面圆子这道美食的制作几近失传,因为实在是耗时费力,而然小时候的我们,奶奶执着的做了挂面圆子,依稀记得那时的我们,看见挂面圆子的欢笑声以及大人们的赞叹声,可惜奶奶年事已高,再也制作不出当年
的挂面
圆子了,但
我
却永远记得那时的味道和那时奶奶的笑容。 6.合碗肉:亳州自古就有春节做年食的...
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