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自制泡椒竹笋的做法
四川
泡椒酸笋的做法
和配方四川泡椒酸笋的做法和配方介绍
答:
3、新鲜竹笋中含有草酸、将竹笋提前煮一下,去除大部分草酸、植酸和单宁等有害成分后,再将竹笋做成泡菜食用。这样
做
出的泡酸笋更健康,口感也更好,非常甜脆爽口,而且没有苦涩。4、先将
竹笋的
外壳剥除干净,笋尖处的笋壳也比较嫩,可以多留些,然后把竹笋根部较老的外皮削掉,再把口感较老的根部...
泡椒竹笋的
最正宗
做法
答:
如果不吃辣,则可以少放。5、接着放入剩余的调味料,包括白酒、白糖、盐和白醋。6、最后,加入两大勺凉开水,确保所有的调料都能充分溶解。盖上保鲜盒的盖子,上下摇晃以确保调料均匀混合。将保鲜盒放入冰箱中冷藏一夜,让竹笋充分吸收调料的味道。第二天即可取出食用,享受美味的
泡椒竹笋
。
如何
泡椒笋
才好吃?
答:
【
泡椒笋的做法
】1、现在正是笋的季节,上山挖了2小时的笋,就收获了这么多,这里至少有20多斤的笋肉,我们取一半来
做泡椒笋
;2、今天和大家分享的比例是按10斤配比的,所有的重量都是净重,也就是去皮去壳之后的重量,这里6根大小不一的毛竹笋,先将它去皮,去皮之后削掉底部的一部分老根,清洗...
正宗
泡椒竹笋的做法
是什么?
答:
泡椒竹笋是一道以竹笋和泡椒为主要食材的家常菜,口感鲜辣爽脆,营养丰富。下面是一种正宗
泡椒竹笋的做法
:【材料】新鲜竹笋 500克 泡椒 50克 蒜瓣 3瓣 生姜 一小块 食用油 适量 盐 适量 鸡精(或味精)少许 白糖 少许 酱油 少许 醋 少许 葱花 少许(装饰用)【步骤】准备材料:将新鲜竹笋去皮,...
泡椒笋
怎么泡又脆又好吃
答:
主料:鲜笋500克、泡椒1袋。辅料:干辣椒5个、冰糖60克、盐1勺、白醋适量。
泡椒酸笋的做法
1、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上,中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。2、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。3、准备好一小袋泡椒。4、准备一个干净的无油无水的容器,把挤干...
自制泡椒小笋的做法
泡椒竹笋怎么做
答:
1、主料:
鲜笋
500克;2、辅料:小米
泡椒
750克、生姜10克、蒜5瓣、醋适量;3、将笋去壳,撕成小条,放入沸水中焯水,待水开后关火,捞出笋条,沥干水分;4、将沥干水的笋条放入干净的容器中,加入小米泡椒、蒜瓣、生姜片、醋和鸡精;5、用保鲜膜封好容器口,确保密封,放置于通风处几天即可食用...
四川
泡椒酸笋的做法
和配方
答:
3、新鲜竹笋中含有草酸、将竹笋提前煮一下,去除大部分草酸、植酸和单宁等有害成分后,再将竹笋做成泡菜食用。这样
做
出的泡酸笋更健康,口感也更好,非常甜脆爽口,而且没有苦涩。4、先将
竹笋的
外壳剥除干净,笋尖处的笋壳也比较嫩,可以多留些,然后把竹笋根部较老的外皮削掉,再把口感较老的根部...
泡椒竹笋的
家用
制作
方法
答:
2、竹笋洗干净,切片,放入沸水中,并且加入一小调羹食盐,烫大约1分钟后,捞出,沥水。3、把大蒜处理好后用刀拍碎,小红辣椒切碎,京葱和生姜切成小片。4、把沥干水的竹笋放入合适的碗中,加入所有的材料,搅拌均匀。5、把搅匀后的
泡椒竹笋
放入一个干净无油的密闭容器内,然后放入冰箱的冷藏室冷藏,...
泡椒酸笋
怎么
做
?
答:
主料:鲜笋500克、泡椒1袋。辅料:干辣椒5个、冰糖60克、盐1勺、白醋适量。
泡椒酸笋的做法
1、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上,中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。2、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。3、准备好一小袋泡椒。4、准备一个干净的无油无水的容器,把挤干...
网红
泡椒竹笋的
腌制方法
答:
白醋2汤匙、凉开水1杯。2、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。3、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎。4、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀。5、拌匀后的
泡椒竹笋
倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。
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