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腌黄瓜条的做法
奄
黄瓜
咸菜
做法
答:
奄黄瓜咸菜
的做法
材料:黄瓜、食盐、大蒜、辣椒、生姜、料酒、白糖、酱油等。做法:1. 准备阶段:黄瓜洗净后切成条状,大蒜、辣椒和生姜切末备用。2. 腌制过程:将
黄瓜条
放入容器,加盐搅拌后腌制一段时间,使其出水。3. 调味腌制:将蒜末、姜末、辣椒末与料酒、白糖、酱油混合,制成腌料。将腌料...
腌黄瓜的做法
是什么?
答:
腌黄瓜做法
:食材:黄瓜550克 辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克。具体步骤:1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽...
腌黄瓜的做法腌黄瓜
怎么做好吃
答:
【
腌黄瓜
】【原材料】:黄瓜、姜蒜、食盐、红椒、花椒、八角、生抽、陈醋、白糖。【制作步骤】第一步:准备15斤黄瓜清洗干净,再把生姜、大蒜、红椒洗干净,全部控干水分,把黄瓜先切成段,然后再把每段黄瓜对半切成四份,在黄瓜里面加上适量的食盐,用手抓拌均匀,腌制2个小时,把生姜、大蒜切成片,...
腌黄瓜的
腌制方法
答:
腌黄瓜的做法
如下:材料准备:黄瓜2根、尖椒1个、胡萝卜半个、蒜适量、姜适量、酱油半瓶、白糖1茶匙、油适量、花椒适量。1、黄瓜洗净切成小条。尖椒切小段。胡萝卜切片。2、撒上盐腌制出水。蒜姜切片。3、锅里倒入酱油,白糖煮开至白糖融化关火。放凉。4、酱油放凉后加入黄瓜,胡萝卜,尖椒,蒜,...
好吃的
腌黄瓜
怎么做
答:
蒜四两 味精三两 白酒三两 朝天椒(小红辣椒)一斤
腌黄瓜的做法
步骤 1. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴 2. 切成均匀条状。不要太细 3. 切好的
黄瓜条
,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔...
腌黄瓜做法
的步骤
答:
6、锅里放色拉油,稍微加热一下关火。7、把小米椒、生姜、大蒜、花椒丢入锅里,让油温把材料的香味给呛出来。8、除香菜叶和香油,把所有调味料放入大碗中,一直搅拌至完全融合。9、把
腌
好的
黄瓜条
,用筷子夹着放入调料汁里,就是不要直接倒入,避免腌出来的水也倒进去了,腌出来的水是不要了的。
腌
咸
黄瓜的
方法
答:
第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,做
腌黄瓜
必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。第三步:所有黄瓜切条,取芯后把
黄瓜条
放入一个大点的盆中,6斤黄瓜加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓拌均匀后先放一...
腌黄瓜的做法
和时间
答:
密封好3天后即可食用。
腌黄瓜
具体
做法
如下:准备材料:黄瓜 1000克、盐 少许、尖椒 少许、大蒜 少许、姜 少许、白糖 少许、白酒 少许、鸡精 少许、生抽 少许、老抽 少许、白胡椒粉 少许、花椒 少许。1、首先把准备好的黄瓜切好,放入盆中,撒上盐腌制180分钟。2、180分钟后把水分挤出,放一旁晾干。
腌黄瓜的做法
答:
蘸食时间冬季20天,夏季10天,即成一种味道香甜、酱香浓郁、鲜嫩可口的甜
腌黄瓜
。材料:1公斤黄瓜 辅料:辣椒200克,蒜2头,姜50克,香菜10根,盐1汤匙,白糖200克,有色油3大勺,酱油300g,味达美酱油2大勺,白酒4大勺,红辣椒10个,花椒1大勺。黄瓜洗净,切成粗条,加入1汤匙盐和2汤匙糖,腌制大...
求
腌黄瓜的做法
答:
腌黄瓜的做法
原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉。第一步,将备好的黄瓜切成条。对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概两个小时就可以。注意:腌制的过程中,要将其翻动几次,以最后腌透为准。第二步,两个小时后,将腌好...
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