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腌芥菜丝的配方
怎样
腌芥菜丝
儿好吃又简单
答:
芥菜丝是北方人喜欢吃的一道小咸菜,脆爽汆鼻,非常下饭,喝稀饭,吃汤面条可以多吃一倍。有各种各样
腌制
方法,有整块腌制俗称咸芥疙瘩,或切丝腌制,麻辣味,五香味,糖醋味等。我
腌的芥菜丝
放了白醋,看上去干净整洁,味道脆爽,放了花生豆吃起来清香扑鼻,非常好吃。跟我一起来看看吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
芥菜
怎么
腌制
好吃?
答:
3、将
芥菜
切丝。4、切姜末、辣椒。5、用干净油炒,油量可以比炒菜略多一些。6、油热后:放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放盐(别太咸)、放醋,根据汁的多少放菜丝翻炒四到五分钟趁热放入缸内。放至于阳台,当天不加盖,第二天密封好 END 五香芥辣
丝腌制
方法 1 原料
配方
咸芥头...
呛鼻子
芥菜丝的腌制
方法大全
答:
旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2096个回答 关注 以下是
芥菜丝的
制作方法:将新鲜的芥菜洗干净,切成大小均匀的丝,加入盐
腌制
一个小时,挤干水分晾晒至半干。冲洗干净后,加入盐、五香粉和醋搅拌均匀,再加入炒过的辣椒面和白糖拌匀,最后装入密封罐内。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
腌制芥菜丝的
做法
视频时间 02:11
芥菜
切丝
腌制
咸菜
的配方
答:
说到
腌芥菜
,相信大家都不陌生。可以说,
芥菜丝
腌制后的口味主要在于其腌制过程中所加的调料配方。由于芥菜疙瘩分布广泛,根据不同地区的习俗与饮食习惯,其口味也有很多变化。不同的人对佐料也有自己不同的喜好。下面来看看一些常见的
腌制配方
。1、芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,...
老北京呛鼻
芥菜丝的
做法
答:
一般
芥菜丝
腌制二天以内即可食用,超过两天建议不要食用。因为据专家说:“腌制的咸菜在2天——20天的时候,是亚硝酸盐最多的时候,所以不建议这段时间食用腌菜”。不过过了二十天以后,大家可以享用这美味。不过要记得开盖以后吃多少拿多少,拿完要拧紧瓶盖。否则就没有了呛鼻子的感觉。我一般
腌制芥菜
...
芥菜丝的配方
腌法
答:
1、芥菜疙瘩洗净去皮 2、切细丝(刀工不好,切丝好辛苦!)3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度),关火,把切好的
芥菜丝
平铺在锅内,盖上锅盖焖1分钟 4、葱丝,晾凉的芥菜丝,盐,少许糖拌匀,
腌制
一晚 5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油均可 1、芥菜洗净,切成细丝。 2、干辣椒洗净,切丝。
制作
芥菜丝的配方
答:
1、芥菜疙瘩洗净去皮 2、切细丝(刀工不好,切丝好辛苦!)3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度),关火,把切好的
芥菜丝
平铺在锅内,盖上锅盖焖1分钟 4、葱丝,晾凉的芥菜丝,盐,少许糖拌匀,
腌制
一晚 5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油均可 1、将芥菜头加工成宽约2毫米的细长丝,用清水浸泡...
呛鼻子
芥菜丝
是怎么
腌制的
?
答:
一般
芥菜丝
腌制二天以内即可食用,超过两天建议不要食用。因为据专家说:“腌制的咸菜在2天——20天的时候,是亚硝酸盐最多的时候,所以不建议这段时间食用腌菜”。不过过了二十天以后,大家可以享用这美味。不过要记得开盖以后吃多少拿多少,拿完要拧紧瓶盖。否则就没有了呛鼻子的感觉。我一般
腌制芥菜
...
安徽
腌芥菜丝的
做法
答:
说到
腌芥菜
,相信大家都不陌生。可以说,
芥菜丝
腌制后的口味主要在于其腌制过程中所加的调料配方。由于芥菜疙瘩分布广泛,根据不同地区的习俗与饮食习惯,其口味也有很多变化。不同的人对佐料也有自己不同的喜好。下面来看看一些常见的
腌制配方
。1、芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米,...
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