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腌好的腊肉是蒸还是煮
腊肉
如何和米饭一起
蒸
答:
1.最先将香肠切成片,黑木耳泡发撕片,小量葱段。2.白米饭电饭煲
蒸
至6分熟,带小量水时。3.把香肠、黑木耳、葱段,先后放进白米饭上。并放进小量的植物油。假如米较干,可再添加小量的水。4.蒸至白米饭熟时出锅就可以,还可依据自身的爱好添加老干妈辣椒酱等佐料。热腾腾
的腊肉
...
清蒸
腊肠怎么蒸才好吃
答:
3、往蒸锅中倒入一定量的水,将放了生姜和酒的香肠放入锅中,隔水
蒸
。如果是碟子,就在碟子下面倒置一个碗即可。在蒸的过程中竟然不要让水进入到香肠的碗中。4、用大火蒸大概30分钟,这期间要小心不要让锅内的
水煮
干,所以随时要照顾一下,直至香肠变色。第一步中我们已经介绍了生香肠外观
是
可以看...
腊肉
怎么吃
答:
用筷子搅拌均匀,让猪肉和酱汁完全融合,
腌制
5小时左右,喜欢吃咸一点的朋友,可以适当延长腌制时间;步骤7 把酱
好的
猪肉挂起来晾晒,有条件最好是在太阳下晒2天,第3天开始可以挂在通风的地方风干,天气好的话,大概5天左右就好啦!步骤8 看着小鲜肉慢慢变成老
腊肉
,真的很有成就感呢!步骤9 在
蒸
锅...
腊肉
:美味与营养并存
答:
腊肉
属于
腌制
食品,含有大量盐分和亚硝酸盐,过量摄入可能对健康造成不良影响,特别是对母乳喂养的妈妈来说更要谨慎。此外,腊肉的脂肪和胆固醇含量也较高,所以需适量食用。合理搭配饮食更健康哺乳期间,妈妈们的饮食应以少食多餐、荤素搭配为主,尽量选择清淡、易消化、少盐少油的食品。尽量不选择腌制食品,而是选择...
腊肉
怎么
蒸
好吃
答:
(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再腌2--3天出缸,洗净晾干。(2)将
腌好的
肉放入“烘房”内(房内温度保持在113℃左右),烘1--1天半左右,待皮干硬即成。特点:
腊肉
色泽金黄、瘦肉酱红。咸度...
你认为哪的菜好吃,请说出一道?
答:
第三步、用丝瓜络和淘米水将腊肉淘洗几次,最后再用热水清洗几遍,腊肉就算洗好了。第四步、腊肉用水
煮熟
或者
蒸熟
都可以,如果太干那
还是
建议加水煮。那煮
好的腊肉
应该怎样吃呢?第一、直接切成薄片,吃腊肉的原汁原味。第二、炒着吃,和蔬菜一起炒着吃。第三、做成包子馅也是很完美的选择。以上就...
阳干鳝鱼怎么做?
答:
2、
腊肉
用温水洗水表面浮尘,切片备用。葱段一切为四,生姜切片,大蒜剥皮,米椒切粒备用。 3、
腌好的
黄鳝倒去腌汁,用清水迅速冲洗一下,沥净水备用。 4、将鳝段铺在海碗的底部,表面均匀地码上腊肉片。 5、再将葱段、姜片、米椒、蒜瓣均匀地撒在腊肉片上。 6、蒸锅水开后,将鳝鱼放入蒸锅内,旺火
蒸
十五分钟。
熏肉怎样去除酒味儿?
答:
1. 泡水:将熏肉或
腊肉
放入冷水中浸泡一段时间,可以使肉质中的酒味分散到水中,起到去除酒味的作用。 2.
煮熟
:将熏肉或腊肉放入水中煮熟,这样可以使酒味随着水汽蒸发掉,但需要注意煮的时间不要过长,否则肉质会变得过于松软。 3. 用牛奶煮熟:将熏肉或腊肉放入牛奶中煮熟,可以中和酒味,使其变得更加柔软。 4. 用柠...
很多家庭都会
腌腊肉
,鲜肉买了就腌吗?
答:
用八角桂皮,盐,五香粉,高度白酒,香料等腌制一晚,第二天就直接把
腌制好的
五花肉放到开水里
煮熟
,然后拿出来用绳子穿好直接拿到外面有太阳的地方暴晒,过了一两个月就可以吃了。就可以挂在厨房里,用烟熏着,这样做出来
的腊肉
更好吃,如果没有这个条件就一直挂着就可以了,吃的时候,先用水冲洗一...
最简单
腊肉的腌制
方法
答:
遇上天气不好,不想出去买菜时。就可以吃酱油肉了。随便怎么做都很好吃,非常的百搭。炒菜,直接
蒸
着吃,焖米饭。吃法多种多样。小编以后也会分享我家酱油肉的百变吃法。【酱油肉】食材:猪五花肉1千克,生抽20克,老抽90克,白糖40克,白酒15克,八角1个,花椒10粒左右 烹饪步骤:首先准备好稍微肥...
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