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腌制的咸菜怎么拌好吃
芥菜旮瘩的
腌
法
答:
芥菜疙瘩的
腌制
方法,
怎么腌
芥菜疙瘩 腌芥菜疙瘩也是人喜欢做
的腌菜
之一,也叫咸菜疙瘩。芥菜疙瘩的腌制方法,让大家了解怎么腌芥菜疙瘩
好吃
。用这种方法做出的芥菜疙瘩非常好吃,而且保存一两年都没有问题。原料:芥菜疙瘩30斤,精盐3斤,花椒、大料各适量。准备:1、把买来的芥菜疙瘩洗净削去外皮,比较大...
腌菜
多久可以吃
答:
3 酸菜
怎么腌制好吃
不烂 1.将白菜仔细的清洗,并用盐水浸泡一天,随后再将它沥干。2.一天之后,将白菜放入容器中,紧紧的堆积在一起,如果在放的时候很难堆放,就可以将它切开堆积。3.坛子中加入开水,加入食盐,水量一定要超过白菜,不可让白菜漂浮,可以拿一块石头将它压着,随后用塑料袋将坛口密封...
鲜红萝卜
咸菜怎么拌好吃
答:
嗯,香。方法二:把胡萝卜切细丝,用滚水烫一下,捞出沥水待用。切葱丝,姜丝,蒜片,与沥干水的胡萝卜丝放入容器,加适量的醋、盐、调味品,可稍放一点糖,搁置几天,就可以吃了。吃的时候亦淋上香油,与上面不同的是,这种方法
腌制的
胡萝卜丝又多了爽口的脆,
好吃
。
生地黄
怎么腌制
,有什么好的配方吗?
答:
早在一千多年前,中原地黄产区群众就将地黄“
腌制
成
咸菜
,泡酒、泡茶而食之。”至今人们仍把地黄切丝
凉拌
,煮粥而食。对于阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、肾阴不足、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎以及妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者适宜食用。注意忌食:脾虚腹泻、胃虚食少者不...
...家里带
的咸菜
是芹菜青辣椒韭菜一起
腌制的
很
好吃
? 现在想自己做点...
答:
我家乡的做法是把芹菜、韭菜、线椒、姜丝洗干净晾干,直接切好加盐搅拌均匀密封,两天就可以吃了,吃的时候可以加点芝麻油
芹菜
咸菜怎么腌制
答:
选取质地脆嫩的芹菜适量,择去芹菜叶,洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开,倒入芹菜段焯一下马上捞入冷水中,等芹菜段完全冷却后捞出控水。接下来把芹菜段放在盘子里,依个人口味撒入适量细盐
腌制
30分钟就可以吃了,食用之前加少许香油
拌
一拌味道更好。生腌芹菜段
好吃
的...
大头菜胡萝卜
拌咸菜怎么
做
好吃
答:
教您
凉拌
大头菜
怎么
做,
如何
做凉拌大头菜才
好吃
(1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。(3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头菜内,加入蒜末、辣椒拌匀,
腌制
约1~...
黄瓜菜
怎么腌制好吃
答:
黄瓜菜的
腌制
方法如下:1、黄瓜去熟后切成小块,加入盐拌匀后静置两个小时。将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。将蒜切成末,姜切片,放入黄瓜中,加入调料拌匀后装入密封罐即可。2、黄瓜的营养成分有:维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸。
咸菜怎么
吃才健康呢
答:
咸菜
在食用之前可用水煮2分钟或日照30分钟,或用热水清洗的方法处理,可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。新鲜蔬菜在
腌制
时,所含的维生素C几乎会全部消失,因而
腌菜
的营养价值远比鲜菜要低。更重要的是,腌菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌物亚硝胺,对人体有害。吃腌菜时最好同食...
洋姜
咸菜怎么腌制
又脆又
好吃
答:
腌制
洋姜做法如下:1、先将洋姜准备好,用刷子刷洗干净。2、然后捞出沥干水分。3、再将其放在一个筐子中平铺在上面,晾干表面水分。4、之后将酱油倒入锅中烧开,放入冰糖融化。5、姜和蒜洗净切成片。6、将洋姜放入酱油水中,倒入姜片和蒜片。7、再把盐放入拌匀,锅中倒入油烧热后倒入花椒、八角和...
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