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腊肉腊肠怎么做好吃
腊肠
怎样
做好吃
答:
腊肉腊肠好吃
的做法是胡萝卜炒腊肉腊肠。主料:胡萝卜两根、腊肉小半块、腊猪肠1段、葱段4根、青辣椒5根、姜两片。1、切好片的胡萝卜,锅内放点油,煸炒至7分熟。2、腊肉洗之前用开水泡泡,再切薄片。3、锅内放油,把葱段和姜煸香。4、接着放腊肉爆炒,加入青辣椒爆炒,然后倒入胡萝卜翻炒。5...
在北京地区制作
腊肠
和
腊肉
,
怎么
制作比较
好吃
?
视频时间 09:03
怎样弄
腊肠好吃
答:
腊肠
制作好后可以炒着吃,闷着吃,蒸着吃 制作材料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠,盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖。具体步骤:1、将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,在分别装入不同的瓷灌里。2、依照个人的口味分别放入盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒...
腊肠怎么
处理
好吃
答:
切记不能灌的太满,这样在以后晾晒过程中会暴烈,也不要太松或者留有空气,那样等到
腊肠
成型时候就太丑了啊,不好看.将灌好的肠体没隔10--20CM用细绳扎成一小节,每个小节的底端用针扎个小洞洞,把多余的水和空气留出去,之后拿出去在阳光充足的地方暴晒3--4天,在挂到通风的高处....
腊肠腊肉
都可以怎么做?
怎么做好吃
呢?
答:
腊肉
:一、制作温度:制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。二、选料:1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半肥半瘦)。2、配料:(按照10KG猪肉考虑)盐300g,花椒200g,八角150g,茴香150g,丁香30g,山奈75g,香叶30g,上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破,甜面酱100g,料酒500ML。配料混合...
四川
腊肠
的制作方法
答:
10、加入适量水,煮熟,水开后用中火再煮约20分钟,因为比较干,多煮一会煮好的
腊肠
斜着切成薄片,装盘。四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜,每年的腊月是四川每家每户制作香肠
腊肉
的好时机,做好了就挂在窗户外、阳台上晾晒。四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,腊肠色泽...
腊肠怎么
吃
好吃
呢??
答:
3. 若有条件,发一些香菇干贝之类的干货,然后切成小丁,然后就混合糯米一起蒸 (如果没有蒸笼,用电饭煲的上层蒸格也可以的,需要长一点时间,保证糯米熟了)4. 将切好的
腊肠腊肉
还有葱花和熟了的糯米饭混合,再加盖蒸一段时间,就可以吃拉.风味腊肠卷 配 料:低筋面粉 150公克泡打粉 1又1/2小匙水 180...
腊肠
的做法?
答:
腊肠
炒饭、自制腊肠:准备食材如下:腊肠50克,米饭100克,食用油5毫升,洋葱50克,鸡蛋1个,玉米粒30克,荷兰豆20克,盐2克。具体做法如下:腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散,锅里放食用油,倒入蛋液,炒熟,倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁,翻炒均匀,放入盐,翻炒均匀,放入米饭100克,翻炒均匀...
腊肠
做法
答:
腊肠
炒饭、自制腊肠:准备食材如下:腊肠50克,米饭100克,食用油5毫升,洋葱50克,鸡蛋1个,玉米粒30克,荷兰豆20克,盐2克。具体做法如下:腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散,锅里放食用油,倒入蛋液,炒熟,倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁,翻炒均匀,放入盐,翻炒均匀,放入米饭100克,翻炒均匀...
腊肉怎么样做
才
好吃
答:
砂锅
腊肉
主料main 腊肉300克 菜花1块 胡萝卜半根 芹菜杆2根 青蒜苗6棵3人份 辅料others 大葱1棵 干红辣椒4个 酱油 少许 盐 少许 今天我用腊肉来一道下饭的砂锅腊肉。常见的食材,吸收了腊肉中的精华变得油润喷香,特殊的香味是各种调料品所不能给予的。砂锅腊肉的做法 步骤step 1 猪腊肉清水冲...
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