77问答网
所有问题
当前搜索:
腊肉煮烂了怎么处理
贵州特色菜有那些?
答:
腌酸。3、牛瘪 牛瘪,我们的黑暗料理,贵州的私房美馔。黔东南最奇特的美食——瘪,瘪是一种菜肴,经过精心过滤、熬煮并辅以多种香料制成的瘪汤一般用来
炖
牛肉,也可以直接喝。新鲜的牛瘪有浓重的腐腥气味,有经验的厨师会在烹饪时加入多种不同香料以遮盖不良味道,同时激发出一种鲜香。
藕炒几分钟能熟
答:
做 法: 1、莲藕原节洗净,拍裂或切片。2、眉豆、花生、芡实、腰果洗净,粟子去衣,洗净,冬菇、陈皮洗净浸软,陈皮刮去瓤。3、
煮
滚清水,加入
处理
过的材料、无花果和蜜枣,大火煲10分钟,转用文火煲一小时半,加入盐调味即成。备 注: 莲藕用刀拍数下,煲汤更出味。如怕莲藕燥火,可加少许绿豆...
白菜
怎么
做好吃加上作法
答:
3.圆白菜和
腊肉
分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。 ___• 排骨
炖
白菜• 菜系: 东北菜汤洁白,味鲜香,肉烂脱同。主料 猪排骨250克,白菜头250克。辅料 香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油...
如果一碗米饭,只能配一个菜,你会选什么菜?
视频时间 01:00
一碗米饭只能配一个菜,你会配什么菜?
答:
大缸中取
腊肉
,肥瘦相间为妙。腊肉用热水浸泡片刻,去其重盐。切薄片,红白交错。待锅热,下一勺香油,油热,丢碎蒜瓣和干红辣椒。出香后倒入腊肉煸炒,腊肉肥油析出后加大蒜,锅铲翻炒几下,顷刻起锅入盘。有腊肉炒大蒜,我可以多吃两碗饭。3梅菜扣肉!4
水煮
肉片、牛肉、鱼、兔 5肉末豇豆 6冒菜...
新鲜栀子花
怎么
吃
答:
腊肉
切片备用。锅中加油烧热,加入生姜、大蒜(可加辣椒增加风味)翻炒,随后放入腊肉、竹笋和栀子花,炒熟后盛盘即可食用。4. 栀子花汤:栀子花洗净后焯水,挤干水分备用。猪肉切丝,用生粉拌匀。锅中加水煮沸,放入肉丝和栀子花,待材料浮起后,加入适量的油、食盐、麻油、鸡精和葱花,简单调味即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
57
58
59
60
61
62
63
64
65
76
其他人还搜