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腊猪腿怎么吃
求助,腊排骨,
腊猪腿怎么
做
答:
腊
排骨焖饭 用料 腊排骨500g 大米 土豆1颗稍大的 鲜/干香菇/花菇3-4朵 玉米粒 姜片3片 大蒜两瓣 葱 料酒 生抽 老抽 冰糖 盐 步骤 1 因为腊排骨比较咸,所以最好事先用清水浸泡下。因为每一家的排骨咸度不同,时间也会不一样。我每次至少会浸泡半天~一天。步骤 2 准备好所需材料:香菇/花菇...
腊肉
猪腿怎么
做好吃
答:
湖南特制无骨腊肉的做法 1.原料选择:去骨的
猪
前后腿。2.切条、制作过程:选出质好的猪前后腿、去掉骨头,然后把肉放在切肉板上,从后腿尾骨节砟切第一刀肉。前腿槽头肉不能做特级腊肉,只能做二级腊肉。从第二刀起每条肉坯长40厘米、宽3.3至4厘米。3.腌制:切完肉坯后,用秤称好。按比例配...
熏肉
怎么
烧
答:
1、带皮
猪
后腿肉或带皮五花三层肉500克、盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、白糖2小勺。2、将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉,切成大小适宜的长条块状。3、加入高度白酒,揉搓5-10分钟,使猪肉充分接触到高度白酒,此步骤是防腐增香的关键一步,然后放置约...
腊
猪肉
怎么
做好吃
答:
5、方法步骤 1 首先将熏制好的腊猪肉用清水清洗干净2 然后在锅中放入适量的水,等待水烧开后放入腊猪肉3 大约20分钟过后腊猪肉差不多就煮熟了,这个时候我们就把腊猪肉打捞起来放入盆子里备用END 方法步骤2 1 当煮。6、
腊猪腿
肉能做蒜苗炒腊肉香辣腊猪腿腊肉鲜笋鱼面一蒜苗炒腊肉做法腊肉蒜苗大蒜叶...
前腿肉的腊肉要
怎么
弄好吃?
答:
.先把前腿肉洗干净放在一边,再把所有的调料放一个盆中,之后,再将肉依次地放入盆中,用手不停地翻 大约五至10分钟,因为不停的翻会让肉更好地入味,这样才能有更好的口感。腊肉
怎么
做好吃又简单 2.等觉得入味了之后再用钩子把肉勾起来放在烈阳之下暴晒一到两天就可以了。3.之后你就会觉得很香...
这样的腊肉还能不能吃?
腊猪腿
答:
丢水里煮下,要开水哦,
腊猪腿
好东西啊,可以吃的,反正吃不死人
四川腊肉该
怎么吃
答:
哈哈,煮熟蒸熟都可以呀 不过在入锅之前,一定要洗干净,推荐用丝瓜筋洗,很容易就把上面多余的盐霜和浮灰洗掉了 如果喜欢吃干一点的,就用蒸的,比较能保住腊肉自身的干香味 口味淡一点的可以放进清水里用煮的,煮到用一根筷子能插透就算熟了 出锅后切片摆盘就可以吃了 如果喜欢再加点别的菜炒炒...
巴马
腊
香猪的做法
答:
准备
猪腿
:选择新鲜的猪腿,去掉多余的脂肪和皮,然后在表面划几刀。腌制:将猪腿放入盐水中腌制数天,然后将其擦干并涂上蒜和其他香料。风干:将猪腿挂在通风良好的地方,让其在干燥的环境中风干数月,直到变得坚硬和干燥。享用:将巴马
腊
香猪切成薄片,可以作为开胃菜或主菜
食用
。
金华火腿
怎么吃
?
答:
金华火腿是腌
腊
肉制品,不能直接
食用
金华火腿食用方法 1、蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸、要做到:(l)肥膘(皮面)朝上瘦肉朝下。(2)如用铝锅或铁锅蒸的,500克重的火腿块约蒸35分钟,再文火焖5分钟;若去火腿皮后蒸的,约蒸30分钟,再文火焖5分钟;用蒸笼蒸,需40分钟...
腌腿肉
怎么
腌不愁
答:
猪腿怎么
腌制?腌猪腿怎么做好吃?猪腿肉可以剁成一块块对猪腿骨吃,味道非常的鲜美,还可以腌制成
腊猪腿
,腊味十足。那么,猪腿怎么腌制?腌猪腿怎么做好吃?腌猪腿的做法 材料:猪腿1只、盐70克、花椒10克、二锅头适量 腌猪腿的做法 1、准备好材料,猪腿一要新鲜的不能用冰冻的。2、猪腿的...
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