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腊猪脚怎么砍最容易
请问
腊猪脚怎么
样包汤好吃,汤又白
答:
1.先把
腊猪脚
洗干净,砍成小块,然后在开水里放姜,葱,把猪脚放下去汆一下水.2.然后把猪脚,干豇豆,青豆,姜块,和花椒放进锅里,加水炖.3.炖好后加点鸡精就可以吃了,因为猪脚本身有盐味,所以可以不用放盐了.
腊猪脚
要煮多久
答:
味美色鲜,味道更好。1、准备一只
腊猪脚
,然后用火烧下,目的是为了更
容易
炖熟,更好吃,更糯;2、将烧好的猪脚洗干净,最好先用60度的水洗,然后再用温水进行清洗,洗腊猪脚的时候可以放些洗洁剂,还有用菜刀刮去老皮;3、将洗好的猪脚用砍刀砍大块,然后再次清洗干净后放入砂锅中炖;...
连州
腊猪脚怎么
做好吃
答:
食材明细:
腊猪脚
半个,萝卜一个,鸡粉适量。农家腊猪脚的做法步骤 1、农家自制的腊猪脚半个,洗净砍成小块备用。2、萝卜切块。3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里,加水炖15分钟,出锅的时候加点鸡粉,就可以了。
腊猪脚
火锅
怎么
做好吃 腊猪脚火锅
如何
做好吃
答:
1、主料:
腊猪脚
。2、辅料:海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒。3、腊猪脚先要烧一下,这样煮出来的更香更软。4、把
猪脚砍
成小块的,过水串一下,再把猪脚捞起来。5、海带洗干净,切成块,备用。6、姜切成块,葱切段,备用。7、把猪脚,海带,葱段,姜块,大蒜,花椒,干...
腊猪脚
和什么炖汤好吃
答:
腊猪脚
搭配莲藕,是一种不错的搭配。我们现在来看一下它的做法:1、腊猪脚一个,用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。2、生姜切片,干辣椒少许洗净备用;洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。3、莲藕洗净,滚刀切成块备用。4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到碗...
腊猪脚怎么
做好吃呢(腊猪蹄的做法窍门)
答:
这个
腊猪脚
是没有烟熏过的,我不太喜欢吃那种烟熏过的,烟熏的不管炖多长时间,肉皮都是硬的,不软糯,口感不好。炖汤的腊肉,还是这种风干的腊猪蹄好吃。洗干净后砍成大小合适的小块。腊肉我们最好要焯水,这样能使肉的咸味不那么重,炖出的汤更清,口感更好。一般水烧沸,煮大约5分钟即可。焯水后...
腊
野猪蹄
怎样
做吃最好
答:
钵子
腊猪脚
食材:腊猪脚;辣椒;蒜苗;香叶,桂皮,八角;花椒;生抽;老抽;白糖;白酒;胡椒粉;植物油;姜片。制作流程:第一步:将熏好的腊猪脚用火枪烧焦猪皮;第二步:将猪脚在热水里浸泡,用刀刮掉表皮的焦杂物,清洗干净;第三步:将猪脚切成大小均匀的块状;第四步:锅内放水,放入香叶,...
思南县美食
答:
思南县美食有乌江船老板鱼、鲜辣嫩牛肉、醡排骨、田园泡椒鸡、风萝卜炖
腊猪脚
等。1、乌江船老板鱼:剖鱼去鳞、去内脏,洗净,砍成2--3厘米块,加适量盐、料酒、花椒面腌20分钟。锅中放入混合油烧至6成热,下姜、蒜、干辣椒炒香,倒入适量清水。将腌制好的鱼放入锅中,加入辅料、调料,大火烧开...
腊猪脚
汤
怎么样
弄好吃
答:
1.先把
腊猪脚
洗干净,砍成小块,然后在开水里放姜,葱,把猪脚放下去汆一下水.2.然后把猪脚,干豇豆,青豆,姜块,和花椒放进锅里,加水炖.3.炖好后加点鸡精就可以吃了,因为猪脚本身有盐味,所以可以不用放盐了.
腊猪脚怎么
炖。?
答:
鱼炖
猪脚
主要原料: 章鱼、猪脚、葱、姜、盐、绍酒 制作过程:将章鱼用温水(60℃)泡发,切成长3厘米、宽2厘米的块;猪脚除去毛桩、洗净、破成2块。把章鱼块、猪脚块同放铝锅内,加适量水及葱、姜、盐、绍酒,置武火上烧沸,再改用文火炖至熟烂,调入味精。 服食方法:佐餐食。 功效:功能...
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