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肠衣通水
灌川味香肠5斤配料
答:
肠衣
放冷水中清洗干净,再放清水中浸泡半小时,然后再
通水
2~3次就可以直接使用了。准备一个大碗:放入盐130克,冰糖100克,胡椒粉25克,花粉25克~50克,辣椒粉125~150克,高度白酒50克,味精鸡精酌情添加。然后搅拌均匀备用。建议有条件的朋友,佐料最好自己炒自己磨,比外卖的配好的佐料包更香。当然...
鲜辣相间、味道劲道的东坡腊肠,怎么制作的呢?
答:
肠衣
放冷水中清洗干净,再放清水中浸泡半小时,然后再
通水
2~3次就可以直接使用了。准备一个大碗:放入盐130克,冰糖100克,胡椒粉25克,花粉25克~50克,辣椒粉125~150克,高度白酒50克,味精鸡精酌情添加。然后搅拌均匀备用。建议有条件的朋友,佐料最好自己炒自己磨,比外卖的配好的佐料包更香。当然...
好吃的香肠配方有哪些?
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肠衣
放冷水中清洗干净,再放清水中浸泡半小时,然后再
通水
2~3次就可以直接使用了。川味香肠的家庭做法,配方比例都告诉你,麻辣鲜香,爱吃的抓紧做 准备一个大碗:放入盐130克,冰糖100克,胡椒粉25克,花粉25克~50克,辣椒粉125~150克,高度白酒50克,味精鸡精酌情添加。然后搅拌均匀备用。建议有条件...
做的香肠煮熟后肥肉像猪油是怎么回事?
答:
肠衣
放冷水中清洗干净,再放清水中浸泡半小时,然后再
通水
2~3次就可以直接使用了。准备一个大碗:放入盐130克,冰糖100克,胡椒粉25克,花粉25克~50克,辣椒粉125~150克,高度白酒50克,味精鸡精酌情添加。然后搅拌均匀备用。建议有条件的朋友,佐料最好自己炒自己磨,比外卖的配好的佐料包更香。当然...
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