77问答网
所有问题
当前搜索:
老鹅汤怎么的做法大全窍门
清汤
老鹅怎么
做好吃
答:
1、主料:
鹅
半只;辅料:油适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、生姜适量、陈皮适量。2、将买回来的鹅,清洗干净,并切成小块。3、然后将开水倒入切好的鹅肉里面,将鹅肉去血水。4、去掉血水后倒入锅里面,然后往锅里加入适量的水,开始煮。5、将姜、八角、桂皮量、花椒、生姜、陈皮等材料洗干净备用...
老鹅汤的做法
答:
鹅汤的做法
如下:1.
老鹅
治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分。2、炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时。3、炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。鹅炖2小时后,将炒好的海鲜菇,球盖菇,山药块,泡萝卜块,加入炖钟中...
老鹅汤怎么
做好吃
老鹅汤如何
做好吃
答:
1、材料:
老鹅
一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。2、制法:鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。净锅内加入适量清水,放入枸杞、白果、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,再用旺火烧沸10分钟...
谁能说说
老鹅汤的
详细
做法
啊?
答:
原料:
老鹅
一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。 制法: 1、鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入适量清水,放入枸杞、白果、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,再用旺火烧沸10...
想问正宗
老鹅汤的做法
答:
5、酸萝卜及汤料包准备。6、酸萝卜洗净后切滚刀块,生姜切厚片。7、焯水的鹅肉,生姜,酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。8、加入足量的热水,需没过食材。9、装入电炖锅中,选择煲汤程序2小时。10、煲汤炖煮结束后加入精盐调味。11、搅拌均匀后装碗即可食用。更多关于正宗
老鹅汤的做法
,进入:https:...
老鹅汤的
配料:有那些
答:
老鹅
一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。 制法: 1、鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段, 入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。 2、净锅内加入适量清水,放入枸杞、白果、葱段、姜片、黄酒, 用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟, 再用旺火烧沸10...
老鹅汤的做法
最正宗的做法
答:
老鹅汤
是一道备受人们欢迎的美食,而其制作也是讲究的。一道最正宗的老鹅汤需要准备一只4-5斤的老鹅、5-6个红枣、数片姜、适量盐和鸡精。首先,将老鹅宰杀并清理干净,去皮去内脏,将鹅肉切成块放入凉水中浸泡1-2小时去腥。其次,将泡好的老鹅块捞出放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫...
正宗
老鹅汤的做法
答:
鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。用料 鹅肉 1/4只 当归 10克 党参 10克 冰糖 3粒 白胡椒 数粒 大葱 1根 生姜 数片 大枣 3个 百合干 适量 白莲子 适量 水 适量 盐 适量 滋补炖
老鹅汤的做法
准备好所有材料,将鹅肉清洗干净,去掉...
香鲜
老鹅汤的做法
是什么?
答:
一、老鹅汤食材明细:1、主料: 老鹅 辅料: 枸杞 葱 姜 2、调料: 盐 料酒 二、香鲜
老鹅汤老鹅汤做法
:1. 将老鹅切块,放在沸水中焯烫后洗净备用。2. 锅中倒水,放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒,用中火闷烧20分钟。3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可。三、【老鹅汤烹饪小贴士】1.鹅肉是...
正宗
老鹅汤的做法
答:
对鹅肉的话,不仅汤又营养,而且肉质也非常鲜美。所以可以选择用鹅肉
煲汤
,它的营养价值极高,对身体也是有好处的,所以有很多人都选择用鹅肉进行煲汤。首先呢,要处理好鹅肉,把鹅肉切成块状。提前用冷水泡好鹅肉,可以泡的时间久一点。随后呢再把鹅肉用热水进行煮沸,煮好以后呢,捞出就可以了。准备好...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜