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老羊肉炖不烂怎么办
羊肉炖不烂怎么补救
答:
羊肉炖不烂
可以高压锅炖、加酒或醋、加茶叶或山楂。1、羊肉炖不烂一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可,如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。2、炖羊肉时,可选择加些...
羊肉炖不烂怎么办
羊肉炖不烂怎样做
答:
1、
羊肉炖不烂
一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉,...
羊肉煮不烂怎么办
如何解决羊肉煮不烂
答:
4、如果是买回的肉质偏老难
煮烂
,此时可不必急于烹调。炖肉前,不妨在羊肉的外表涂一层芥末,然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅
炖煮
,能使炖煮时间大大缩短,羊肉鲜嫩可口。
煮羊肉
时,盐要最后放,水一次加足,如果发现水少,应加开水。盐不要早放,否则不鲜还不易软。
羊排老炖不烂怎么办 羊排
老炖不烂怎么办
呢
答:
1、
羊肉炖不烂
一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
羊肉炖不烂怎么补救
答:
1、
羊肉炖不烂
一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
羊肉煮不烂怎么办
如何解决羊肉煮不烂
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4、如果是买回的肉质偏老难
煮烂
,此时可不必急于烹调。炖肉前,不妨在羊肉的外表涂一层芥末,然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅
炖煮
,能使炖煮时间大大缩短,羊肉鲜嫩可口。
煮羊肉
时,盐要最后放,水一次加足,如果发现水少,应加开水。盐不要早放,否则不鲜还不易软。
羊肉怎么炖不烂
啊
答:
羊肉的肉质本身就是属于比较不好
炖烂
的,想要羊肉容易炖烂可以在炖肉的前一天往肉上涂抹一层芥末,然后在炖肉之前用冷水将它冲干净。或者我们也可以在炖肉的时候加入山楂、茶叶、酒或者醋,这样可以不仅能将
羊肉煮烂
,还能提高口感。羊肉的肉质本身就是属于比较不好炖烂的,所以我们在制作
炖羊肉
的时候就...
羊排老炖不烂怎么办 羊排
老炖不烂怎么办
呢
答:
1、
羊肉炖不烂
一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
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呢
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羊肉炖不烂
一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
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老炖不烂怎么办
呢
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一般都是因为肉太老或者
炖煮
的时间不够,如果是
老羊肉
,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
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