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老干妈豆豉鱼的做法
红烧桂花鱼怎么做
答:
红烧桂鱼
的做法
:用料: 桂鱼一条、蒜头、姜片、小香葱、小红辣椒、辣
豆豉
、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、纯瘦肉馅、植物油均适量。制作方法:1、 将杀好的桂鱼控干水,用厨房专用纸巾将鱼上的水分吸干。2、油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用。3、将肉馅放入锅里...
...还有小青尖椒,呈麻辣味,这个菜叫什么名字已及它
的做法
?
答:
金针菇拌鱼片 主料鱼肉(财鱼、草鱼背部剃出的肉)1块、新鲜蘑菇金针菇1盒(超市包装好的那种)编辑本段辅料香菜1小把、胡萝卜半根。编辑本段调味料姜丝少许、料酒半汤勺、李锦记蒸鱼豉油2汤勺、生抽半汤勺、
老干妈豆豉
酱少许、糖、醋、盐、鸡精、白胡椒粉、生粉适量、橄榄油1汤勺。青尖椒编辑本段准备1...
梭边
鱼的做法
大全,梭边鱼怎么做好吃
答:
梭边鱼火锅
的做法
:食材 主料:梭边鱼5000g 辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱适量、辣椒适量、泡椒适量、花椒适量、干辣椒适量、姜适量、香料适量、大葱适量、香菜适量、小葱适量、蔬菜适量、芹菜根适量、
老干妈豆豉
适量、蒜适量 步骤 1.菜市场宰杀好的梭边鱼一条 2.打理好的钳鱼把背部一刀下去看断(肚子...
干锅黑鱼家常
做法
,正宗干锅黑鱼怎么做
答:
干锅黑鱼 主料 乌鱼500g 土豆1个 藕片1段 老豆腐1块 姜少量 花椒少量 洋葱半个 大蒜少量
老干妈豆豉
酱适量 干锅黑鱼
的做法
步骤 1. 乌鱼片加酒,黑胡椒粉,盐,蛋清,淀粉,姜丝腌制片刻 2. 材料大集合 3. 豆腐过水后沥干油炸,土豆油炸至金黄 4. 倒出多余油分,下鱼片翻炒 5. ...
鱼要怎么烧才好吃呢?
答:
2、红烧鲤鱼
的做法
如下: 需要准备的主料:一条1斤左右重的鲤鱼. 其它配料:花椒,料酒,醋,酱油,盐,
老干妈豆豉
,姜丝,蒜米,小红椒,葱,香菜,味精. 1.先在锅中倒入适量的油,打大火烧热,待油温很高时将鲤鱼放入锅中煎至两面微黄.(注意放鱼前火一定要很大将锅烧热,不然鱼容易粘锅.鱼也不要煎得太久,不然就不...
很小罗非鱼怎么做好吃
答:
油炸小罗非鱼
的做法
步骤1 准备好所有食材,葱姜蒜切碎、鱼清理干净洗净备用。步骤2 在装
鱼的
盆子里加入切碎的葱姜蒜、生抽、白醋、料酒、盐、鸡精,抓均匀,然后盖上盖子或保鲜膜腌制15~30分钟,方便入味。步骤3 腌制20分钟后的状态,过程需要再给它翻面抓匀腌制。步骤4 调制面糊,半碗面粉加水加...
电饼档烤鱼
做法
大全
视频时间 00:56
湖南烟薰腊鱼
的做法
答:
主料未知 熏鱼若干
豆豉
若干 辅料 红辣椒8个 蒜苗3棵 步骤1 用开水泡半小时 步骤2 豆豉洗好备用 步骤3 辣椒和蒜苗切好 步骤4 把鱼洗好剁小块 步骤5 先把配料爆香 步骤6 下鱼一起炒 步骤7 放一小点水焖一下 步骤8 装盘
烧鲈鱼怎么烧
答:
主料:鲈鱼1000克。辅料:
豆豉
120克。调料:大葱15克 姜10克花椒5克 大蒜(白皮)10克 香叶3克 植物油50克 酱油20克 黄酒15克 白砂糖10克。
做法
编辑 1、鲈鱼宰杀洗净、沥干水分;2、两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味,用盐里外抹一遍,腌制二十分钟左右待用;3、姜、蒜切丝待用;4、锅烧...
正宗
老干妈
蒸咸鱼
的做法
是什么?
答:
老干妈
蒸咸鱼是一道以老干妈辣酱和咸鱼为主要食材的菜肴,它结合了咸鱼的独特风味和老干妈辣酱的麻辣香气,非常下饭。下面是一种正宗的老干妈蒸咸鱼
的做法
:【材料】咸鱼一条(约200-300克)老干妈辣酱适量 姜片几片 蒜末适量 葱花适量 生抽酱油适量 食用油适量 白糖少许 鸡精或味精少许(可选)【步骤】准...
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