羊肉做法答:由于这个菜制作方法特殊,风味不俗,深受食者的欢迎,在世界各地广泛流传。 原油爆羊肝 特点:软嫩鲜香。 主料:生羊肝300克。 配料:水发玉兰片25克,水发木耳15克,云豆25克,姜米2.5克,蒜苗15克,水粉芡10克,蛋清1个。 作料:盐水5克,原油15克,味精1克,羊骨头汤,花生油500克(约耗50克)。 制法:1、将羊肝在...
羊肉做法答:由于这个菜制作方法特殊,风味不俗,深受食者的欢迎,在世界各地广泛流传。原油爆羊肝特点:软嫩鲜香。主料:生羊肝300克。配料:水发玉兰片25克,水发木耳15克,云豆25克,姜米2.5克,蒜苗15克,水粉芡10克,蛋清1个。作料:盐水5克,原油15克,味精1克,羊骨头汤,花生油500克(约耗50克)。制法:1、将羊肝在水中洗净,...
羊肉的做法答:由于这个菜制作方法特殊,风味不俗,深受食者的欢迎,在世界各地广泛流传。 原油爆羊肝 特点:软嫩鲜香。 主料:生羊肝300克。 配料:水发玉兰片25克,水发木耳15克,云豆25克,姜米2.5克,蒜苗15克,水粉芡10克,蛋清1个。 作料:盐水5克,原油15克,味精1克,羊骨头汤,花生油500克(约耗50克)。 制法:1、将羊肝在...