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羊肉怎么炖好吃又简单
如何
炖羊肉又
软
又好吃
答:
主料:
羊肉
800克。辅料:大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量。步骤:1、羊肉备好。2、羊肉切2到3厘米的块,放入葱和姜,葱要用大葱,加凉水没过羊肉。3、待有浮沫时撇清浮沫。4、浮沫撇干净后,汤汁就比较清亮了。5、转小火,盖盖慢煲2小时。6、煲好后加食盐。7、加胡椒粉,关...
羊肉
怎样煮
好吃
?
答:
大火烧开,转小火
炖
1小时。③、放入胡萝卜块等辅料,加盐、鸡精调味,再煮半小时,最后大火收汁即可。口味特点:红烧的
羊肉
色泽红润、入口软烂嫩滑、咸鲜美味。4、红焖羊肉“红焖羊肉”是河南新乡的特色美食,以肉嫩、味鲜、汤醇闻名。从最早的单吃羊肉锅,发展到最后变成了红焖羊肉火锅,再到后来,又有了红焖羊肉鸳鸯...
羊肉怎么
样煮
好吃
?
答:
步骤3加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。枸杞
炖羊肉
:羊肉1公斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。 食材原料主料:羊肉...
羊肉怎么炖好吃又简单
的做法
答:
如下:准备材料:白萝卜700克、
羊肉
1000克、花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根 1、首先准备好花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用。2、羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质。3、一块块夹出来。4、另起锅...
怎么
煮
羊肉好吃又
烂不膻气
答:
2、然后
羊肉
用沸水焯去血水,捞起。3
怎样
炖羊肉好吃又简单
答:
简单好吃
的
羊肉炖炖
法 食材准备:羊肉1斤,土豆150克,胡萝卜150克配料:葱2根、姜少许,洋葱半个,花椒5粒、大料1个、红枣3个、西红柿1个,桔皮1块做法:羊肉泡在水中大约半小时至2小时;切好洋葱、葱段、姜片,准备好红枣、花椒和大料,切好西红柿、土豆和胡萝卜。另起一锅,冷水下羊肉大火烧开...
怎样
炖羊肉
汤
好吃又简单
答:
炖羊肉
汤 主料:羊肉500克 辅料:白萝卜200克 调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克 步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。2、萝卜改小一字条。3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸。4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟。5、把...
羊肉
排骨怎样
炖好吃
答:
1. 羊排
羊肉
块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫 2. 锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干 3. 炒好的羊排移入砂锅,加水,加胡萝卜块,加以上所有作料(盐除外),大火煮开,撇去浮沫,转小火 4. 约摸四十分钟之后加盐,继续小火再
炖
二十分钟,至羊肉软烂 1、半边羊排 2...
怎么炖羊肉好吃
?
答:
美味的羊肉是需要炖出来的,
怎么炖羊肉好吃
呢?有哪些炖羊肉做法是可以在家做的呢?做羊肉之前怎样去除膻味呢?今日为热爱美食的小伙伴们解答 一.首先要将羊肉去膻 在这里我们可以用萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调 ,可去除膻味。将羊肉剁成2.5...
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