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绿豆糕配方最佳比例
绿豆糕
的做法
答:
1.普通
绿豆糕
1.配料
比例
:绿豆粉13斤,白糖粉13斤,炒糯米粉2斤,面粉1斤,植物油6斤,猪油2斤,食用黄色素适量。2.制作方法(1)顶粉:绿豆粉3斤,面粉1斤,白糖粉3.2斤,猪油2斤,食用黄色素适量,凉开水适量,湿粉适量。(2)底粉:绿豆粉10斤,炒糯米粉2斤,白糖粉9.8斤,植物油6斤,凉...
如何制作
绿豆糕
视频时间 02:50
如何制作
绿豆糕
视频时间 11:44
绿豆糕
怎么做
视频时间 02:50
绿豆糕
做法
答:
绿豆糕
在家里做可按
比例
对原料
配方
: 1.京式绿豆糕,绿豆粉40公斤,豌豆粉13公斤,黄砂糖44公斤,桂花1公 斤 ?2.京式桂花糕,绿豆粉12.5公斤,绵白糖10公斤,桂花0.5公斤 ?3.苏式豆沙糕,绿豆粉33公斤,绵白糖32公斤,芝麻油23公斤,面粉4公斤,豆沙8公斤 ?4.苏式清水糕,绿豆粉36.5公斤,绵白糖34.5公斤,芝...
陕西
绿豆糕
怎么做
答:
各种风味
绿豆糕
的制作 一、普通绿豆糕 1.配料
比例
绿豆粉13分斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。2.制作方法 (1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。(2)底粉:绿豆粉10公斤,...
绿豆糕
怎么做
视频时间 00:40
绿豆糕
怎样做好吃?
答:
印制
绿豆糕
时,—定要调入熟花生油,这样在印制时,原料才不会粘在木印上。绿豆糕 在家里做可按
比例
对原料
配方
:1.京式绿豆糕,绿豆粉40公斤,豌豆粉13公斤,黄砂糖44公斤,桂花1公 斤 2.京式桂花糕,绿豆粉12.5公斤,绵白糖10公斤,桂花0.5公斤 3.苏式豆沙糕,绿豆粉...
绿豆糕
的制作方法
答:
我是用高压锅小火,切记是蒸不是煮哦,蒸好后用勺子压碎即可。大概五分钟后加入细砂糖和麦芽糖继续翻炒,糖和豆泥完全融合后盛出备用。豆沙和绿豆泥的
比例
为1:2。绿豆排毒养颜,老人孩子都适合,制作简单,大家快为家人制作纯天然无添加剂
绿豆糕
吧。制作好后放冰箱,味道更好哦。
绿豆糕
的做法
视频时间 02:50
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