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纯牛奶自制酸奶
自制酸奶
有什么优点?
答:
一、
自己制作酸奶
,不添加任何的化学成分,非常的健康。非常的经济实惠,一个月左右的时间久能省出一台酸奶机。
自制酸奶
口味多变,可以根据自己喜欢的口味添加适量的水果。二、自制经过发酵型的酸奶,比市售的工业搅拌型酸奶更容易被人体吸收。自制酸奶的原料就是新鲜的
纯牛奶
和新鲜的原味酸奶,无需任何...
自制酸奶
的话,用怎样的种类的
牛奶
来做比较合适?
答:
因为酸奶这个味道非常好,而且口感也特别纯正,所以受到了男女老少的喜欢。而很多人为了能够经常喝点酸奶,也会选择在家里
自制酸奶
。而我觉得这次酸奶确实是比较方便的,而且跟着网络上的教程做,也会做出味道非常好的酸奶。而自制酸奶的时候用常温的全脂
牛奶
来做比较合适,因为使用常温的全脂牛奶能够让发酵...
盒装
纯牛奶
可以
做酸奶
吗
答:
可以 就是那种超市卖的一小盒一小盒杯装的 100克一小盒那种 每次正好用一盒~ 原味
酸奶
就是不添加其他水果或者味道的酸奶啊 最原始的那种~ 超市卖的上面都写着有~只要是原味的就行 不用管添加什么益生菌啊之类的 这不影响
自制酸奶
的话,用什么种类的
牛奶
来做比较合适?
答:
谨慎使用鲜奶。如果坚持做鲜奶,一定要先将牛奶高温煮沸,然后冷却到40度以下,再加入蘑菇粉,搅拌均匀(鲜奶发酵不稳定,不能保证成功率)。脱脂牛奶发酵后会很稀。不推荐:高钙奶、低脂奶、调味奶和巴氏杀菌奶,这些奶的失败率很高!
自制酸奶
用巴氏杀菌的
纯牛奶
,最好选择大品牌,质量有保证,不能含...
拿
纯牛奶自制酸奶
可以减肥吗?
答:
纯牛奶
和
酸奶
哪个更有助于减肥?别再喝错了 美国田纳西大学营养学院的Michael B. Zemel博士说,“只有当你体内有足够多的钙时,才能快速燃烧脂肪。”早在10年前,Zemel博士
做
了一个试验:他让一组患高血压的男性每天喝两杯酸奶,结果不但他们的血压都有所下降,而且每人的体重也平均减轻了11磅。牛奶...
牛奶
里放醋可以,
做酸奶
吗
答:
当然不行,放一滴泡菜汤还差不多~
假
牛奶
可以做成
酸奶
吗
答:
可以用鲜
牛奶做酸奶
制作酸奶的材料 1.原料奶 牛奶或脂肪。任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶,蛋白质含量越高越适合自制优格(布丁状优格)。2.培养温度 以摄氏42度最适宜,如果超过摄氏45度,则乳酸菌将会全部死亡。3.种菌 市售酸奶。4.添加物 牛奶煮沸时添加10%~12%的砂糖。注意不要...
做酸奶
用什么
牛奶
答:
虽然说
酸奶
的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高。酸奶由
纯牛奶
发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。可以,但尽量不要空腹喝由于水在奶中占较大...
做酸奶
一定要用
纯牛奶
吗?
答:
是的。主料:
牛奶
1000ml 辅料:白砂糖适量、
酸奶
菌粉1g 1、取少量牛奶倒入酸奶机容器里。2、菌粉倒入牛奶中化开。3、加入其它牛奶,搅拌均匀。4、加入适量白糖,搅拌至白糖融化。5、酸奶机设置8小时。6、8小时后的酸奶。7、搅拌至顺滑。
哪种
牛奶
适合
做酸奶
答:
虽然说
酸奶
的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高。酸奶由
纯牛奶
发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。可以,但尽量不要空腹喝由于水在奶中占较大...
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