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红萝卜青萝卜煲汤
炖排骨是用
青萝卜
还是
红萝卜
比较好?
答:
炖汤
的时候一般都是会用白萝卜。因为白萝卜在和排骨炖完汤之后。白萝卜十分的软,吃起来软软的也没有
青萝卜
的那股特有的味道,所以炖汤的时候用白萝卜还是比较好的,味道也非常不错。排骨炖萝卜 材料:排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许 制作步骤 1、将排骨洗净,剁...
白
萝卜
排骨汤营养分析
答:
红萝卜
,又称
胡萝卜
,含有胡萝卜素,这是一种对保护视力和儿童生长发育有益的营养素。生食红萝卜养血,熟食则补身,其脂溶性的胡萝卜素以油炒方式食用能更好地被人体吸收。将红萝卜与鸡骨或猪骨一起
煲汤
,营养价值倍增。
青萝卜
含有高浓度的淀粉酶、蛋白质和钾等矿物质,有助于健脾和防治痰多、口干舌...
青萝卜
跟
红萝卜
能一起吃吗
答:
1、
青萝卜
和
胡萝卜
能一起吃吗?两者不能同吃:胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外,这种烹调方法还会诱发“内战”,这是因为青萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏青萝卜中的维生素C。二者相遇,使青萝卜中的...
炖猪蹄用白萝卜还是
青萝卜
答:
炖猪蹄用白萝卜,
青萝卜
吃起来辣味更小,所以更适合于生吃,这样也能为人体补充更多的营养元素,而白萝卜因为生吃起来口感比较辣,所以建议可以用来
炖汤
,这样口感会更好一些。
红萝卜
和
青萝卜
能不能掺一起吃
答:
红萝卜
和
青萝卜
不宜混合食用,原因是
胡萝卜
中含有的抗坏血酸酶会分解维生素C,这会降低包括青萝卜在内的其他蔬菜中的维生素C含量,减少整体的食物营养价值。
红萝卜
和
青萝卜
能一块儿吃吗
答:
这两者最好不要在一起吃,容易降低营养的,
胡萝卜
中的一种物质会破坏
青萝卜
里面的维生素c。但是又不会中毒的,只是会降低营养。胡萝卜含丰富的维生素a适当的吃对眼睛视力是有好处的。青萝卜有下气,消食助消化的作用,对肠胃都是比较好的。
水
红萝卜
是否可以和
青萝卜
一起吃
答:
可以哒
胡萝卜
白
萝卜青萝卜
水萝卜
红萝卜
可以一起吃吗
答:
首先,白萝卜、
胡萝卜
不宜同煮。白萝卜性味甘辛、微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛、微温,功能偏补。两者性味功能不合,若“混搭”在一起,白萝卜中的维生素c很容易被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,不仅大大降低营养价值,吃太多还可能适得其反,损伤人体元气。其次,炒胡萝卜忌放醋。胡萝卜中大量的...
红萝卜
和绿萝卜一起吃有什么坏处
答:
用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根
胡萝卜
,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。3、绿萝卜(
青萝卜
)营养价值分析:青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都...
红萝卜
和
青萝卜
能不能掺一起吃
答:
不可以,因为
胡萝卜
中含有抗坏血病酶,会破坏萝卜中的维生素c,从而使两种萝卜的营养价值都大为降低
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