做年糕优秀作文答:我放年糕时,油都顽皮地跳了出来,我吓得六神无主,好半天才缓过来,我看见年糕有香味了,马上手忙脚乱地把它翻了个面,我用了整整半个小时才把我的年糕炸完。 我把年糕全部放进锅里后,把水倒进锅里,等到水煮沸了,接放糖了,糖放得越多越好。先开大火把糖融化了,再开小火慢慢熬十分钟,就可以起锅了。 我...
论吃大米的花样,全国有哪里能赢过广西?答:过年的时候,放入腊肉、芹菜、蒜苗炒一盘当做菜,是多少广西人用鸡都不愿意换的美味? 【红糖年糕,年年高升】 虽然粉利是广西的一种“年糕”,但是广西人也做年糕,不过是红糖年糕。 红糖年糕跟白年糕一样,也是用糯米制作,不同的是把糯米粉加入红糖浆搅拌均匀成糊状,倒入圆形的磨具中蒸熟,冷却后脱模即可。 做...