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红烧甲鱼的做法窍门
我昨天钓鱼,钓了一只450克的
甲鱼
,不知道怎么个吃法。
答:
(5)然后就是花时间去炖了,看
甲鱼的
大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧.
红烧甲鱼
:主料:甲鱼750克辅料: 肥嫩鸡腿肉50克、猪腱子肉25克、黄面酱25克、葱15克、姜片10克、花椒5克、八角5克、熟猪油100克、酱油10克、绍酒15克、清汤100克制作:1)活甲鱼宰杀洗净,放在沸水中烫过,刮去黑皮,斩...
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