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红烧牛仔骨怎么烧好吃
红烧牛仔骨
的做法 浓香四溢多吃一碗饭
答:
1、准备食材如下:
牛仔骨
750克,冰糖20克,姜1块,八角1颗,桂皮1块,老抽1茶匙,小葱1根,香叶3片。2、具体做法如下:将新鲜牛仔骨清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水,取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛仔骨,焯水后,洗干净,备用,热锅,倒入适量油,放入姜块,烧至8成热后倒入牛仔...
红烧
牛腕骨的做法
答:
1、食材:
牛仔骨
两斤,料酒适量,盐适量,淀粉适量 2、牛仔骨适当改刀,去除多余肥油;加适量料酒,盐,淀粉腌制15分钟;3、锅烧热后改小火,下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟;4、取出牛仔骨,留下锅中煎出的牛油,改大火下洋葱,青红椒煸炒片刻;5、下煎熟的牛仔骨,倒入适量XO酱,白糖,翻炒至...
牛仔骨怎么烧好吃
红烧牛仔骨
的做法
答:
1、准备食材如下:
牛仔骨
750克,冰糖20克,姜1块,八角1颗,桂皮1块,老抽1茶匙,小葱1根,香叶3片 2、将新鲜牛仔骨清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水,取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛仔骨,焯水后,洗干净,备用,热锅,倒入适量油,放入姜块,烧至8成热后倒入牛仔骨,翻炒1分钟...
牛仔骨怎么
做
好吃
啊?
答:
6、煎好配菜。7、摆盘即可享用。二、
红烧牛仔骨
。1、准备食材:牛仔骨700克、老抽适量、生姜适量、料酒适量、香料适量、盐适量。2、将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上。3、然后在沸水里焯过,洗掉泡沫。4、放入锅里加入老抽适量。5、在加入料酒和适量的清水。6、加盐、生姜和香料,用大火开始煮。7、...
红烧
牛腕骨的做法
答:
1、食材:
牛仔骨
两斤,料酒适量,盐适量,淀粉适量 2、牛仔骨适当改刀,去除多余肥油;加适量料酒,盐,淀粉腌制15分钟;3、锅烧热后改小火,下牛仔骨慢慢煎至两面金黄嫩熟;4、取出牛仔骨,留下锅中煎出的牛油,改大火下洋葱,青红椒煸炒片刻;5、下煎熟的牛仔骨,倒入适量XO酱,白糖,翻炒至...
牛仔骨怎么
做更有味道
答:
6、煎好配菜。7、摆盘即可享用。二、
红烧牛仔骨
。1、准备食材:牛仔骨700克、老抽适量、生姜适量、料酒适量、香料适量、盐适量。2、将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上。3、然后在沸水里焯过,洗掉泡沫。4、放入锅里加入老抽适量。5、在加入料酒和适量的清水。6、加盐、生姜和香料,用大火开始煮。7、...
牛仔骨怎么
做
好吃
啊?
答:
6、煎好配菜。7、摆盘即可享用。二、
红烧牛仔骨
。1、准备食材:牛仔骨700克、老抽适量、生姜适量、料酒适量、香料适量、盐适量。2、将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上。3、然后在沸水里焯过,洗掉泡沫。4、放入锅里加入老抽适量。5、在加入料酒和适量的清水。6、加盐、生姜和香料,用大火开始煮。7、...
牛仔骨怎么
做
好吃
答:
6、煎好配菜。7、摆盘即可享用。二、
红烧牛仔骨
。1、准备食材:牛仔骨700克、老抽适量、生姜适量、料酒适量、香料适量、盐适量。2、将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上。3、然后在沸水里焯过,洗掉泡沫。4、放入锅里加入老抽适量。5、在加入料酒和适量的清水。6、加盐、生姜和香料,用大火开始煮。7、...
红烧牛仔骨怎么
做才
好吃
?
答:
红烧:加入足够的水或高汤,水量要没过牛仔骨。大火烧开后转小火慢炖,期间可撇去浮沫。收汁:待牛仔骨炖至肉质酥烂,汤汁浓郁时,调入适量的盐,转大火收汁,直至汤汁粘稠,包裹在牛仔骨上。出锅装盘:将
红烧牛仔骨
装盘,撒上葱花和香菜点缀,增加色香味。【小贴士】选择牛仔骨时,最好选用带有...
牛仔骨怎么
做
好吃
答:
6、煎好配菜。7、摆盘即可享用。二、
红烧牛仔骨
。1、准备食材:牛仔骨700克、老抽适量、生姜适量、料酒适量、香料适量、盐适量。2、将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上。3、然后在沸水里焯过,洗掉泡沫。4、放入锅里加入老抽适量。5、在加入料酒和适量的清水。6、加盐、生姜和香料,用大火开始煮。7、...
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