征集食谱 如果你的推荐被选中再给您加100分答:2.取锅加水冼净,放入菠菜段稍焯一下,捞出,过凉,用手挤去水分放盘内,加银耳、葱姜丝,倒入调味卤汁,拌匀即成。二、油焖白菜 白菜500克,鲜蘑250克,植物油300克,盐、味精、胡椒粉、水淀粉、汤各适量。将白菜洗净,取菜心待用;鲜蘑冼净,倒入盆内,加汤、盐稍煨。 2.炒勺上火,注入植物油烧至四五成熟时,倒入...
秋天要煮什么汤才营养答:(2) 鸡茸与火腿同入砂锅,下清水,用文火煲约三十分钟;放入鸡蛋捣散成蛋花,加盐调味附注: (1) 可去超市买急冻的鸡胸肉,以乳黄色或微红有透亮感为佳(2) 爱吃芫荽(香菜),葱者,可在汤煮好后加入同吃,汤味更美腐竹花生鸡肝汤用料: 新鲜鸡肝四副,腐竹八十克,大花生仁一百六十克,鸡精二粒,麻油一茶匙,胡椒...
我想知道有什么样的炖汤养胃啊?答:消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒...
寒湿腰痛食疗妙方帮你忙答:制作:①将鲈鱼去鳞,剖杀后去肠杂,洗净,切块;②白术、陈皮洗净;③将上述原 料(除调味料外)一齐放人锅内,加适量清水,用旺火煮沸后,再用小火煲2小时,加精盐、味精、胡椒粉调味后即可。 功效:此汤鲈鱼补脾,白术燥湿,陈皮、胡椒健胃,营养丰富,补钙壮骨,补虚治病,两全其美,适用于脾虚有湿、面色萎黄者,亦可作为...
有鸡蛋 西红柿 蒜苗 香菜 豆腐 怎么做汤答:3、煲中注入适量清水,猛火煲沸,放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分钟,再加入紫菜,沸后便可调味饮用。 [功效]清热解毒,消滞利尿。 豆腐蟹肉忌廉汤 配料: 豆腐2块,急冻蟹肉160克,甘笋,洋葱、西芹各80克,清鸡汤4杯,鲜忌廉4汤匙,香叶1片、牛油2茶匙,葱粒、胡椒粉、盐各少许。 制作方法: 1、豆腐用沸水烫...
秋天喝什么汤能降火答:附注: 如不喜欢太咸者,把咸肉汤改清汤,加适量生抽。 蛋卷白菜肉末汤 用料: 猪腿肉末四两(约一百六十克),咸猪肉片二两(约八十克),白菜十四两(约五百六十克),鸡蛋一只,上汤四两 调味料: A 麻油、姜汁各一茶匙,酒半汤匙,盐、胡椒粉各少许,栗粉二茶匙 B盐、胡椒粉各少许,酒一汤匙 做法: (1) 猪肉放碗...
什么食物多吃有益?答:消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒...
在家煲汤喝,但总觉得家里的汤锅不太顺手,有什么好的推荐下答:桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食 小儿忌服。生果清润甜汤材料苹果3个,雪梨 2个,雪耳 (银耳)小许,陈皮 2片,南北杏 1汤匙,黄片糖(没有可用冰糖) 适量。功效秋风起,天气干燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会。做法(1) ...