家常菜的做法答:锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜...
家常蔬菜有哪些品种答:分享10道家常素菜,总成本不到40块,没肉照样好吃,营养易消化深秋十月,天气逐渐变得干燥多风,“贴秋膘”式的饮食习惯也应当有所改变了。干燥的气候下,应多吃一些润燥、易消化的食物来消除秋燥,所以大鱼大肉应减少摄入,多吃一些绿叶蔬菜、瓜果类的素菜,给身体“放个假”,轻松迎接寒冬的到来。分享10道家常素菜,按照...