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素菜做出荤菜味道的名菜
湖南最出名的19道
名菜
,香辣可口,特色湘菜大合集,你都吃过吗?
答:
浏阳蒸菜宴是湖南特色
名菜
。蒸菜宴是湖南浏阳市的特色。浏阳人都爱吃蒸菜。浏阳蒸菜宴里有
荤菜
,
素菜
都有。肉菜或是素菜,加入调味料后装入小碗里,蒸熟吃。也有的炒熟后装入小碗后,放入蒸锅里保温。 16、小炒肉 小炒肉是湖南特色名菜,小炒肉也可以叫辣椒炒肉。小炒肉选用新鲜的青红辣椒切成丝,五花肉洗净切成薄...
四川美食有那些
答:
四川美食有:1、担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。2、夫妻肺片:是一道四川成都
名菜
,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。3、龙抄手:是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。4、钵钵鸡:是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从...
让你感觉到人间值得的食物有哪些呢?
答:
而钵钵鸡的菜品主要分为
荤菜
和
素菜
,荤菜有凤爪、牛肉、鸭肠、鸡心、牛肉等;素菜有西兰花、海带、平菇、土豆、藕片、金针菇等。这些串串在汤汁中吸饱了汤汁,吃着鲜香入味,每一口都是够麻、够辣、够香。特别是鸡肉,吃着皮脆肉嫩,爽脆紧实,鲜嫩多汁。冷吃兔 冷吃兔是四川自贡的一道传统
名菜
,这...
淮安有什么
名菜
?
答:
西施舌,贵妃鸡,貂禅豆腐,昭君鸭。根据古代四大美人命名的
你心目中人间最值得的美食是什么?
答:
而钵钵鸡的菜品主要分为
荤菜
和
素菜
,荤菜有凤爪、牛肉、鸭肠、鸡心、牛肉等;素菜有西兰花、海带、平菇、土豆、藕片、金针菇等。这些串串在汤汁中吸饱了汤汁,吃着鲜香入味,每一口都是够麻、够辣、够香。特别是鸡肉,吃着皮脆肉嫩,爽脆紧实,鲜嫩多汁。冷吃兔 冷吃兔是四川自贡的一道传统
名菜
,这...
你觉得东北菜中最好吃的十道菜是什么?
答:
第四是地三鲜。说了三个
荤菜
了,来个
素菜
吧!作为一个不是很喜欢吃菜的南方人,但是地三鲜真的令我刮目相看,茄子、青椒、土豆的结合,让我不喜欢吃青椒和土豆的人都觉得它格外的美味。第五是东北的酱肘子。作为一个很南的南方人,猪肘一直都是拿来煲汤的,但是第一次在馆子里吃到酱肘子简直是令...
东北菜有哪些?具有代表性的是哪里
答:
东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统
名菜
。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,
味道
鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。调味料只有盐、五香粉、胡椒粉、鸡精而已,但是却能变化出无穷的美味。...
拿东北
名菜
做盖浇饭是什么
味道
?
答:
拿东北
名菜
做盖浇饭是什么
味道
?从小长在东北。做盖浇饭用的是东北名菜。相信肯定是有家乡的味道。很好吃很回味。
自贡有什么好吃的美食四川辣菜有哪些
答:
还形成吃
素菜
用荤蘸水,吃
荤菜
用素蘸水的各种讲究,可谓一蘸一味,百蘸百味。有些蘸水店的蘸水甚至可以单独打包出售。传统蘸水菜 地址:春华路与华园街交叉口 这家蘸水菜的创始人是李氏盐商,民国初年继承家业,富甲一方。此人从小爱吃,对蘸水菜情有独钟,门下养了半打厨师,专门研究各种蘸水...
河南豫菜的十大
名菜
和五大名羹
答:
清末民初便享誉中原,素有"奇味"之称。民国初年,康有为游学古都开封始尝此菜,即有"味烹侯靖"之赞。康君知味,意犹不尽,又书扇面"海内存知己,小弟康有为",赠又一村灶头黄润生,遂成文人名厨相交之佳话。三、炸紫酥肉 炸紫酥肉是河南省特色传统
名菜
,属于豫菜系。已有100多年的历史。此菜以猪硬...
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