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糖醋排骨5步法窍门
求制作
糖醋排骨
的
5步法
。
答:
主料:猪肋排500克 辅料:食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋
5
克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克 1、猪肋排入冷水锅,大火去血沫。2、锅中放油,放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。3、放入焯好的
排骨
。4、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁,出锅。
糖醋排骨5步法
怎么做?
答:
一、
排骨
500克焯水后,煮三十分钟。二、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。三、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。四、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋。五、临...
糖醋排骨5步法
是怎么样的?
答:
辅料:食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋
5
克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。1、猪肋排入冷水锅、大火去血沫。2、锅中放油、放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。3、放入焯好的排骨。4、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁、出锅。6、
糖醋排骨
成品图。
糖醋排骨5步法
做法
答:
最后,出锅装盘。将事先炸好的排骨放入汁中,煮至汁变浓稠,使排骨均匀沾上糖醋汁即可出锅。装盘时,可以用葱花和胡萝卜丝装饰,增加美感。这样做出来的糖醋排骨,外脆里嫩,甜酸适口,香味扑鼻,非常美味。总之,以上是
糖醋排骨5
步做法。本菜品甜酸可口、营养丰富,适合大众口味,也可以放入自己的...
糖醋排骨5步法
做法
答:
最后,出锅装盘。将事先炸好的排骨放入汁中,煮至汁变浓稠,使排骨均匀沾上糖醋汁即可出锅。装盘时,可以用葱花和胡萝卜丝装饰,增加美感。这样做出来的糖醋排骨,外脆里嫩,甜酸适口,香味扑鼻,非常美味。总之,以上是
糖醋排骨5
步做法。本菜品甜酸可口、营养丰富,适合大众口味,也可以放入自己的...
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