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粉条在家怎么做酸辣粉
用红薯
粉条怎么
制作
酸辣粉
,不加辣椒好吃吗?
答:
酸辣粉
的特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,香辣的爽爆劲。把红薯
粉条
开水泡发,小葱弄成葱段,香莱炒羊肝,泡开好一点的黑木耳切割成丝,蒜头切割成末装到碗里,碗里放辣椒碎、黑胡椒粉、熟白芝麻,烧开油份2次淋在碗里,加盐、生抽酱油、老陈醋搅拌;出锅开枪放大豆,文火炒过至大豆开裂捞...
一周不重样的
粉条
!
答:
酸辣粉
食材
粉条
蒜 葱 辣椒油 油炸花生米 辣椒油 生抽 醋 糖 十三香 香油 做法步骤 1 粉条用热水浸泡变软 2 葱蒜切碎 3勺生抽 加2勺陈醋 半勺白糖 一点十三香 几滴香油揽拌均匀 3 粉条煮熟捞出放入容器 倒入调好的料汁 加几勺煮粉的汤提拌均匀 ...
酸辣粉
的做法及配方?
答:
加切好的酸菜炒香,加入一大碗水烧开。4、烧开后放入泡软的
粉条
煮一到两分钟。5、加一勺盐、适量鸡精调味,加醋(醋的量要多,才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片,香菜切小,一起加入碗中,再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的
酸辣粉
就做好了!
重庆
酸辣粉
的制作方法
答:
帮你找了正宗答案:菜名:重庆
酸辣粉
原料:
粉条
、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤 制作方法:1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。3. 再放入高汤...
酸辣粉怎么做
?
视频时间 00:22
酸辣粉
的制作方法
答:
加切好的酸菜炒香,加入一大碗水烧开。4、烧开后放入泡软的
粉条
煮一到两分钟。5、加一勺盐、适量鸡精调味,加醋(醋的量要多,才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片,香菜切小,一起加入碗中,再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的
酸辣粉
就做好了!
酸辣粉
可以用
粉条做
吗 酸辣粉能不能用粉条做
答:
1、
酸辣粉
可以用
粉条做
。2、只不过我们要用红薯粉而不是米粉。制作酸辣粉要先将红薯粉泡软,然后把它和食盐、油倒入沸水中熬煮至半透明再盛出来过凉水,最后往红薯粉里加入汤底、辣椒油、老抽、生抽、葱等物并淋上热油即可。
酸辣粉
那么好吃,里面都放了什么调料?
答:
在
做酸辣粉
之前我们需要准备红薯粉、青菜、香菜、榨菜、葱花、蒜末、姜末、花生、辣椒面、胡椒粉、芝麻、盐、醋、生抽骨头汤。这些食材一定要准备齐全,一样都不能少哦。取一个碗,里面加切好的蒜,红油,生抽,老抽,白糖,醋(是生抽和老抽的两倍量),盐,味精,鸡精,炒黄豆,大头菜颗粒,猪肉(...
酸辣粉怎么做
视频时间 00:22
酸辣粉
做法
答:
2.蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。3.做高汤:少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。4.
粉丝
装碗,淋上高汤后,撒上切成末的榨菜切末,再浇上步骤2里调好的料汁。5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆,香菜末即可。
酸辣粉
做法二 准备材料:蕨根粉、...
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