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米蒸肉的做法怎么样怎么做
米粉
蒸肉的做法
最正宗的做法
答:
米粉
蒸肉
最正宗
的做法
如下:工具/材料:猪肉、米粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油。1、将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。2、将米粉泡软备用。3、热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。4、加入腌制好的猪肉翻炒至变色。5、加入泡软的米粉,加入适量的水,盖上锅盖...
米粉
蒸肉的
具体
做法
答:
米粉
蒸肉做法
三 1、准备好碎姜蒜。2、将肉洗净切成块状,装入碗中待用。3、同样将土豆去皮切成方块状待用。4、将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里,将切好的姜蒜也放入,再加入适量鸡精(不要全放,留点给后面的土豆用)。5、再倒入适量生抽(不要用老抽)。6、充分拌匀即可(注意不要加盐)。7、同样,将适...
米粉
蒸肉做法
正宗做法
答:
米粉
蒸肉
都是生肉裹粉直接蒸,但是我们天津有好多老人
的做法
是把肉用料煮到五成熟,然后再把肉着色、再过油,这样既不油腻,又缩短时间,我试了非常好,米粉是我自己用糯米和大米加五香料炒的,还没蒸就很香了,我每次都是一次多炒点,留着以后随时可以吃就省事了,在以前米粉炒了都是整粒蒸的,...
米粉
蒸肉
有哪几种
做法
答:
家常米
粉
蒸肉
需要的食材 五花肉、土豆、熟肉粉、鸡精、生姜。
做法
步骤 1、生姜洗净,碾碎。2、肉洗净,切成块状,将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里,将切好的姜蒜也放入,再加入适量鸡精,放入适量的生抽,充分搅拌均匀。3、土豆洗净切成方块,适量蒸肉粉和姜蒜及鸡精倒入装土豆的碗中,和肉一样充分拌匀。
小米
蒸肉的
正宗做法,小米
蒸肉怎样做
才好吃
的做法
步骤
答:
主料 五花肉半斤 小米适量 红薯一根 料酒,盐,糖,生抽,五香粉适量 小葱适量 小米
蒸肉的做法
步骤 1. 取大约3把小米,淘洗后,用少量热水浸泡,水只要默过米就好,泡软即可。小米的量适情况而定。2. 五花肉,切片,尽量薄一些,加入适量料酒,食盐,生抽,糖,五香粉,胡椒粉,腌制约15分钟。3...
米蒸肉的做法
,米蒸肉
怎么做
好吃,米蒸肉的家常做法
答:
1.米粉:每一小碗
米
,配一粒完整的八角。混和一起,热锅不放油直接倒入翻炒,小火不停地炒,直到米微微焦黄,并散发香味,研成末保存下来就好 2.五花肉带片切成约3毫米的大片,加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精、料酒、姜片、蒜片腌15分钟 3.把腌好的肉片和米粉充分混合,米粉会把内片裹住 4....
小米
蒸肉怎么做
答:
材料 小米100克,五花肉250克,小南瓜1个,配料A:盐,生抽,姜酒,海鲜酱,胡椒粉,配料B:八角适量,花椒适量,蒜头适量,香叶适量,干辣椒适量,姜片适量,盐适量,辣椒粉适量
做法
1.将五花肉用配料A腌制半小时。2.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留...
怎么做
米粉肉
答:
米粉
肉的
制作方法如下:1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些米粉。7、腌制好的肉片放在米粉上。8、让肉片均匀的沾满米粉。9、肉皮朝下码在容器里。10、全部码好后,上面...
米粉
蒸肉
(自制米粉方法)
怎么做如何做
好吃
答:
米粉
蒸肉
很好吃哦,
做法
如下:原料: 带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。做法:1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。2、把大米洗净...
正宗米粉
蒸肉的家常做法
答:
是江西省汉族名菜,南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉
蒸肉
,据说立夏日吃了不会生痱子。成菜美观,味道鲜美。中文名 米粉蒸肉 主要食材 猪肉、蒸肉粉 口味 甜,咸和鲜味 分类 江西名菜 1基本内容 1基本内容 用料:带皮猪五花肉、大米、葱、姜、香菜 调料:酱油、花椒、胡椒粉、料酒、盐
做法
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