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米粉炒什么配菜好吃
新疆
炒米粉
怎么
炒好吃
又简单
答:
新疆
炒米粉的
做法是先把干米粉煮熟,然后准备调料
配菜
,调酱汁,准备好就可以开火炒了,具体步骤如下:1、干米粉放锅里煮时间长点儿,软软的为止。煮好立刻放冷水里面冰的凉凉的,泡着,等着用。煮米粉期间可以准备食材。煮
好
后米粉充分过凉水,在凉水里面泡着备用。2、肉适量,切片,放老抽,小半勺...
请问东莞
米粉
怎么泡?怎么炒?为
什么
我
炒的
会贴锅?会成团?
答:
东莞米粉温水泡3—5分钟即可,
炒米粉
要先下油,
炒配菜
,再放米粉,然后用筷子划散,就不会粘锅、成团了。下面介绍做法:准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量 制作步骤:1、米粉温水泡3-5分钟 2、即可捞出控水 3、热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出 4、爆香葱花...
家常下饭菜!做起来了
答:
知道答主 回答量:223 采纳率:0% 帮助
的
人:161 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 家常下饭菜!做起来了 一、
炒
螺蛳粉 1.
米粉
冷水下锅煮10分钟捞出过冷水 2.鸡蛋翻炒定型 3.火腿片煎黄加酸笋豆角翻炒 加米粉和辣油酸醋料包 4.加鸡蛋青菜翻炒均匀倒入腐竹花生米拌匀即可 二、炒面筋 1.面筋撕成...
怎样做
好吃的
炒粉?
答:
接着我们热锅放少量的油,加入小半勺的盐,把
米粉
倒进锅里面,用筷子搅散,快速的翻炒几下,变得微微干,然后盛出来。同一个锅里面放上一大勺油,把蒜末放进去炒香,倒入腌制好的肉丝,加入小半勺豆瓣酱或者辣椒酱翻炒。把切
好的配菜
,倒进去,加入少量的蚝油,酱油,盐,胡椒粉,再加入小半勺...
如何
炒米粉
,炒面,炒饭才
好吃
?
答:
再加上其他的配料,食用盐,鸡精,酱油等。昨天讲过加入适量的食用油,然后把肉丝或者牛肉放到锅里面炒香之后再放入豆芽,一起进行大火翻炒,然后最后再加上米粉,加入适量的酱油进行大火翻炒,将其炒熟之后直接就可以出锅了,在做
炒米粉的
时候一定要注意先炒肉后炒米粉,这样可以让整道菜均匀的成熟。
广东
炒米粉的
调料配方有
哪些
?
答:
2、炒米粉要选择优质
的米粉
,炒出来不会碎,口感还会更
好
,米粉要用凉水或者温水浸泡,不要用热水浸泡,这样
炒米粉的
时候米粉不容易断。3、米粉要沥干水分再炒,炒米粉的时候,根据自己的喜好来放
配菜
,炒米粉要用大火快速翻炒,这样炒出来的米粉才会干香爽口。总结:广东炒米粉的配料,其实没有
什么
固定...
你喜欢吃炒粉吗?用
什么
配料
炒
比较
好吃
?怎么做?
答:
炒粉,用
什么
配料吃起来很香? 米粉是我们江西的特产,所以江西人特别喜欢吃米粉,配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒或凉拌,可作早餐,或是正餐,亦或是夜宵。 江西
的米粉
质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,口感韧而有嚼劲、爽滑可口。 如果是一个人在外面吃饭,早上我们很少点炒粉,一般以拌粉为多,若是中...
温州炒粉怎么做?
答:
6、把抖散的粉干放进去,盖上盖子,用中小火焖两分钟,再把
米粉
翻面焖两分钟,使米粉均匀的吸收料汁,等到锅里汤汁快收干时,加入洋葱丝、包菜丝、青菜、青椒丝。7、翻炒均匀,用筷子把米粉抖散,翻炒至
配菜
段生,加入葱花、鸡蛋、鸡精翻炒均匀,就可以出锅了,鲜香入味,非常
的好吃
。小技巧 1...
炒米粉
怎么做?
答:
第七步,放入一勺生抽,翻
炒
片刻,即可关火,盛出在盘子中,即可开始享用。小贴士 1、这里用
的米粉
比较硬,需要提前泡软了,下入沸水中烫一下,1分钟就要出锅了,不要煮的时间太长,煮烂就影响口感了。2、
配菜的
部分可以根据个人喜欢来搭配,喜欢吃肉的也可以加入一些猪肉或者牛肉一起炒,喜欢吃辣...
炒米粉的
做法
答:
2、泡好的米粉捞出沥干水备用。3、锅热放油先把鸡蛋炒好出锅备用。4、锅里再放少许油炒香姜蒜末,放黄豆炒会,再放
米粉炒
匀,接着放
炒好的
鸡蛋,最后放适量耗油,酱油调料即可!
炒米粉
方法四 材料 泡好的米粉(适量)、小菜椒(2个)、胡萝卜(1小段)、鸡蛋(1个)、熟牛肉末(适量...
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