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简述清热解毒类药膳分类
春季常用
药膳
有哪些?
答:
每天1次,佐餐食用。【宜忌】任何体质人士均可服食。【解析】淡豆豉辛温具有解表,除烦,宣郁,解毒之作用;葱白有发表,通阳,解毒的作用;而豆腐有益气和中,生津润燥,
清热解毒的
作用。豆豉、葱白、豆腐共烹,可增强其解表发汗,祛痰利尿之作用。经常食用,可预防、治疗外感风寒咳嗽,伤风鼻塞等症。
节气养生
药膳
食谱
答:
药膳
是中医养生中最为常见
的
方法之一,通过将一些药材和食材搭配起来制作成美味食物进食,既能享受美味,又能在一定程度上起到治病养生的作用,而且副作用还小,因此深受大家的喜爱。根据不同的配方搭配,药膳各有不同的养生功效,下面这些配方,是日常生活中很容易搭配且效果不错的,有兴趣的朋友可以多加...
药膳的
意思
答:
2.药膳的特点和
分类
:药膳通常具有药食同源的特点,既有食物的美味,又有中药的滋补功效。它的分类多种多样,可以根据食材的属性、功效、适应症等因素进行划分。例如,有
清热解毒的药膳
,滋补养生的药膳,调理气血的药膳等。每种药膳都有其特定的食材组合和烹饪方法,以达到特定的保健或治疗效果。3.药膳...
关天食补调节
的药膳
问题
答:
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨
的
作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对於治疗便秘很有效果。还有些最适合计算机族喝的茶饮,或是点心,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护您的眼睛,抗烦躁呢。绿豆薏仁汤 绿豆可以
清热解毒
、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对於经常需要...
怎样选择合适
的药膳
?
答:
还有一类食疗中药,无明显
的
温凉之偏,比较平和,称为平性。以各种畜肉为例,羊肉、狗肉性温,兔肉性凉,马肉性寒,猪肉、牛肉、驴肉性平。再就五味而言,酸味食疗中药,如乌梅、石榴等,收敛、固涩;苦味食疗中药能清热、降气、泻火、燥湿,如苦瓜
清热解毒
,杏仁降气等;甘味食疗中药,能补养、调和、...
有助于养生
的药膳
有哪些?
答:
本
药膳
可补肺肾、清肺止咳,尤适用于小便不利、便秘等症。5.夏枯草猪肉汤 (1)配方 夏枯草15克,猪瘦肉30克,盐、味精少许。(2)制法 1把夏枯草用纱布袋封装。2将夏枯草袋、猪瘦肉用文火煮1小时,去药加调味品即可。(3)功效 本膳
清热
散结、祛暑散热,适用于痢疾及肠道等细菌感染,也可用于硅肺、...
菊花做
药膳
有什么养生作用
答:
很多人都知道菊花可以
清热解毒
,但是却不知道菊花还可以做
药膳
。中医认为,将菊花加入膳食之中,不仅清热解毒,还可以去除烦躁。下面就一起来学习一下,如何做菊花药膳吧。 方法/步骤 菊花虾仁。鲜虾仁用刀切一口,剔去肠中内容物(勿剖开成片)用生葱、生姜切成丝适量,将黄白菊花洗净撕丝。用铁锅置于...
甘草
的
治病
药膳
有哪些值得推荐?
答:
猪肝甘草汤 材料:甘草10克,莲子100克,大枣100克,木香3克,猪脊骨1具 做法:木香、甘草用纱布包起来,莲子、大枣去核,猪脊骨洗净后剁碎,上述材料一起放入锅里,加水用文火炖4-5个小时,主要是喝汤,肉、莲子、枣也可以吃,分炖食用。功效:
清热解毒
,止咳化痰,滋阴健脾。...
菊花做
药膳
有什么养生作用
答:
很多人都知道菊花可以
清热解毒
,但是却不知道菊花还可以做
药膳
。中医认为,将菊花加入膳食之中,不仅清热解毒,还可以去除烦躁。下面就一起来学习一下,如何做菊花药膳吧。 方法/步骤 菊花虾仁。鲜虾仁用刀切一口,剔去肠中内容物(勿剖开成片)用生葱、生姜切成丝适量,将黄白菊花洗净撕丝。用铁锅置于...
药膳
常用
的
食品有哪些?
答:
豆腐。豆腐为大豆种子的加工成品。性味甘,凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。具有益气和中、生津润燥、
清热解毒的
功效。适用于赤眼、消渴、解硫磺及烧酒毒等症。 番薯。番薯为旋花科植物番薯的块根。番薯又名红薯、红苕、甘薯。性味甘,平。具有健脾胃、益气力、通乳的功效。
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