大骨头炖什么最有营养?答:大骨汤和什么一起炖最有营养? 胡萝卜 大骨头和什么一起炖更有营养 和山药或者白萝卜,或者和莲藕加一些花生,东北还有一种做法就是大骨头炖酸菜,也是非常好吃的,但是营养不必前者。 大骨头和什么食物炖最有营养 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤...
怎么熬大骨头汤答:7、熬骨头汤要用筒骨和扇骨,筒骨要断开两段,先把骨头飞水去猪腥味,水开了再放骨头,先大火20分钟再转小火熬23小时,葱蒜是喝的时候放的,熬汤放片姜就行了,可以放白萝卜和枸杞子一起熬,但不要和胡萝卜混下,汤熬好了再放一点醋,改大火汤一开花就收火. 8、先用凉水把骨头煮一下,把血水煮没,再正常的煮...