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筒子骨的做法大全
清炖
筒子骨
怎么做如何做好吃
答:
主料 筒子骨一根 辅料 白萝卜一根 盐,胡椒粉,姜少许 清炖
筒子骨的做法
步骤 1. 筒子骨斩断,飞水,洗去血沬,另坐一锅水,放入骨头,姜片,盐,大火煮开,改小火慢炖一个小时左右,汤水变成淡淡的白色,萝卜去皮,切滚刀块,煮五分钟左右,加入些胡椒粉,美味的骨头汤上桌了!清炖筒子骨这道...
筒子骨
炖萝卜
的做法
窍门
答:
用料:筒骨一根、萝卜一根、葱适量、姜3片、黄酒适量、食醋适量 具体步骤:1、把筒骨洗净放入锅里,放冷水完全盖过筒骨,放入葱,姜,料酒,大火煮。2、大火煮开以后,继续大火煮5分钟,把骨头里的脏东西都煮出来。3、把煮好的筒骨用冷水清洗干净,放入砂锅,倒入热水,再放半勺食醋(就是我倒黄酒的...
怎样做
筒子骨
汤
答:
筒子骨
汤
的做法
如下:1、筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒,煮8分钟,捞出。2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段。3、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时,再加入山药、盐、胡椒粉,再煮20分钟。4、炖好后盛出,撒上葱花。
怎么炖
筒子骨
汤
答:
猪筒骨两头大,中间小,骨中的骨髓含有很多骨胶原。可以试试这道
筒子骨
汤
的做法
,筒子骨汤里面还加入了淮山,滋补效果更好。怎么炖筒子骨汤食材:筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。筒子骨汤的做法:1、筒子骨洗放入冷水锅中,...
筒子骨
煲汤放什么最好
答:
筒子骨
煲汤最好放以下食材,非常的好喝:香菇筒子骨主料:筒骨一根600克,木耳一把,干香菇一把辅料:蒜4瓣,姜1小块,桂皮1片,八角1粒,盐适量,酱油30克,老抽5克,料酒50克
做法
:步骤1、筒骨请店家帮忙处理,因为家里的刀实在不适合。步骤2、放在冷水里,加两大勺料酒,加几片姜去腥。步骤3...
筒子骨
汤
的做法
与配料窍门
答:
1、筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。2、过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3、玉米切段,胡萝卜切块备用。4、筒骨煮30分钟以后,开小火,把玉米胡萝卜块放进去,一起煲2个...
筒子骨
汤
的做法
,筒子骨汤怎么做好吃,筒子骨汤
答:
辅料姜适量盐适量 步骤
筒子骨
汤
的做法
步骤11.超市买来的筒子骨洗掉碎渣(一般超市会斩断),用冷水浸泡多遍,把血水倒掉再浸泡。筒子骨汤的做法步骤22.要到水变清撤。筒子骨汤的做法步骤33.煮开,把上面的浮沫撇干净,泡过几遍清水后,基本没有什么浮沫了。筒子骨汤的做法步骤44.小火炖1.5--...
炖
筒子骨
汤
的做法
炖筒子骨汤做法步骤介绍
答:
1、配料:
筒子骨
1根,玉米1根,香菇5朵,海鲜菇1把,胡萝卜1根,红枣5颗,盐,味精适量,香葱3根,姜片4片,料酒1小勺。2、将筒子骨用清水冲洗干净,锅中加水烧开,倒入筒子骨,黄酒,焯水两分钟后捞出,在用清水清洗掉表面血沫。3、放入锅中加入热水,姜片,红枣按煲汤键不用管它。4、把胡...
如何熬
筒子骨
汤
答:
筒子骨
汤
的做法
如下:1、筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒,煮8分钟,捞出。2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段。3、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时,再加入山药、盐、胡椒粉,再煮20分钟。4、炖好后盛出,撒上葱花。
炖
筒子骨
汤
的做法
答:
1、配料:
筒子骨
1根,玉米1根,香菇5朵,海鲜菇1把,胡萝卜1根,红枣5颗,盐,味精适量,香葱3根,姜片4片,料酒1小勺。2、将筒子骨用清水冲洗干净,锅中加水烧开,倒入筒子骨,黄酒,焯水两分钟后捞出,在用清水清洗掉表面血沫。3、放入锅中加入热水,姜片,红枣按煲汤键不用管它。4、把胡...
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