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筒子骨白萝卜汤的做法窍门
猪
筒骨汤
炖什么最好吃
答:
猪
筒骨汤
炖萝卜
的做法
材料:
白萝卜
1个、猪
筒子骨
2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。1.白萝卜去皮切滚刀块备用。2.筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待用。3.取一个煲加2/3清水进去,放到炉上用旺火...
大
骨汤
怎么做营养又好吃
答:
煲”汤;5、不要过早放盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来很“柴”味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响
汤的
鲜美味道。
做法
二用料
白萝卜
1个、猪
筒子骨
2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。大
骨汤
其他系列大骨汤其他系列(...
大
骨头炖汤
放什么调料
答:
大
骨头汤
放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料。大
骨汤
指猪骨汤,是一种美食,主要制作原料主要有大骨、老母鸡等。大骨汤即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。骨头汤中富含骨髓和骨胶原蛋白。
萝卜
可以做哪些汤?
答:
做法
:
白萝卜
去皮,切丝;豆腐切丁。锅里放入适量鸡汤,下花椒粒大火煮沸。下白萝卜、海带结,换小火煮约15分钟。下豆腐和调料,煮约20分钟;放入香葱末即成。萝卜虾皮汤 原料:萝卜250克,虾皮10克,水发木耳50克,盐5克,味精、白糖各少许。做法:萝卜去皮,洗净,切薄片;木耳去蒂,撕小朵。锅置...
筒子骨
炖什么好吃
答:
最近炖
骨头汤
多点.笋子也是
煲汤的
好材.今天就用笋子来煲汤了.材料 干笋,猪
筒子骨
,姜,食用盐
做法
1.干笋,别看这个干笋不好看,我买干笋的特点就是要选这种色的.因为有些干笋看起来很白或者说很黄得干净的那种笋子多半都是经过加工过的.只有这种色的笋子才是原生的.没有加工过.第一道泡水非常...
怎么样炒
白萝卜
炒得好吃?
答:
【手把手教你做好吃的炒
白萝卜
】一、所需食材明细:白萝卜350克,小葱两根,油10克,生抽1勺,生姜2克,蒜2瓣,花椒6粒,精盐1勺。二、
做法
步骤。1. 小葱洗干净切段。2. 生姜切丝,蒜切末。3. 白萝卜洗净。4. 去除顶部的萝卜缨,切丝。5. 锅中热油,六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香。6...
排
骨萝卜汤
里能放百叶结吗
答:
排
骨萝卜汤
里能放百叶结 萝卜排
骨汤
主料:1. 排骨要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)
做法
:1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水...
铜子
骨汤
怎么搭配好吃
答:
筒子骨
蕃茄汤不错哟!最近一个星期我每天都做这个汤,因为筒子骨较排骨便宜,和蕃茄搭配,而且熬汤味很正哟,特别是骨头里的骨髓,可以吸得很过引.
做法
是这样的:1、首先把筒子骨用水洗干净,再放入开水中过一道,记住只是过一道水,不要煮久啦,那样骨髓就给煮出来啦。2、捞起过了水的筒子骨,用清水冲...
萝卜
可以做什么汤?
答:
萝卜姜枣汤 原料:白萝卜、姜、枣、蜂蜜各适量。
做法
:将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。鸽肉
萝卜汤
原料:乳鸽1只,白萝卜100克,姜片、葱丝、橙皮丝、盐、料酒少许。做法:将乳鸽去头、爪...
虾米可以跟
筒子骨汤
白萝卜
一起炖吃吗?
答:
你好,这个是可以的,不过虾米的话最好还是使用水直接煮就可以了,这样会比较鲜美的
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