章丘铁锅是个骗局吗?答:一味地强调工艺如何如何,就无法调动日渐熟知科学知识消费者的购买欲啦! 以上仅为个人拙见,不构成买锅建议[捂脸] 章丘铁锅就是一个大大的骗局。 前年搬新家,添置家具时花了四百来块钱买了一口章丘铁锅,代烤兰的那种,还号称开过锅的,天然不沾锅。 用到现在已经满两年了,锈的满目创伤,锅里面黑一块,黄一块,白...
铁锅什么样的才是好的答:清洗完铁锅以后,最后擦干表面,小火烘干,没有水渍,就不会生锈。 一般铁锅表面是平的,很粗糙,需要养很久才会顺手。 但是也有的铁锅表面有凹凸压花纹理设计,减少与食物的接触面积,这样可以达到部分物理不粘。 当然,仅仅这样的物理不粘,肯定与化学涂层不粘是不一样的。 这里再教你一个铁锅不粘的小技巧——热锅热...