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秋葵可以生吃吗
秋葵
炒前要焯水吗 秋葵炒前要不要焯水
答:
1、秋葵虽然能
生吃
,但是口感上却不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感方能改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁,因此,在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好。2、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。3、泡好的
秋葵可以
切去蒂把,但...
小孩
可以
吃
秋葵吗
小孩吃秋葵有什么好处
答:
小朋友应该适量食用,避免过量食用造成肠胃不适。黄
秋葵
中含有大量的维生素a;总所周知,维生素a对视力是很有益处的,也能促进身体生长发育。给小朋友吃黄秋葵最好的烹饪方法就是黄秋葵蒸蛋。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,煎为81.1%,
生吃
...
秋葵
炒之前需要焯一下水吗 秋葵炒之前是否需要焯一下水
答:
1、
秋葵
吃前最好焯一下水。2、秋葵虽然
可以生吃
,但口感上不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感则可改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁。所以,在烹饪秋葵前最好做焯水处理,不焯水的秋葵一般人是难以下咽的。
什么样的人吃
秋葵
不好?
答:
秋葵
性偏寒,因此脾胃虚弱,如经常消化不良、拉肚子、怕凉的人,老人、儿童等体质虚弱者则不建议多食。进来因为秋葵的保健作用,有人将其比喻为“绿色人参”、“植物黄金”,夸大了其保健效果,误导消费者,还是需要明辨,因人制宜。另外,秋葵幼果上有很多小绒毛,处理不当的话食后有...
秋葵
隔夜食用好吗 秋葵能隔夜吃吗
答:
如果长期吃隔夜
秋葵
或其他隔夜菜,可能会增加罹患癌症的风险,因此不建议熟秋葵隔夜后再吃。另外,还需要注意秋葵中含钾元素较多,应适量吃秋葵,尽量避免单次、大量食用,以免钾元素摄入过多对身体造成伤害。4、中医角度认为秋葵性寒而味淡,脾胃虚寒者不建议多吃,更不建议
生吃
,以免加重虚寒表现,从而...
秋葵
煮多长时间 秋葵煮2-3分钟左右即可熟对吗
答:
1、
秋葵
煮2-3分钟左右即可熟。2、秋葵本身就
可以
直接
生吃
,且生吃口感爽滑又较鲜,所以不需煮太久。热水煮秋葵可放盐,食盐可以促进叶绿素外流,使秋葵颜色更绿,增加秋葵的味道,使其更有食欲。秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
秋葵
焯水后要过冷水吗
答:
秋葵不焯水吃有毒吗 熟了就无毒。一般来说,吃秋葵不会导致中毒。秋葵富含蛋白质、果胶、乳聚糖、鼠李糖、维生素、胡萝卜素等营养素。在没有热烫水的情况下,它含有大量草酸,不应
生吃
。否则,很容易引起胃肠道不适。然而,
秋葵可以
在烹饪或油炸后食用。水不必烫,但烫后味道更好,更容易吸收。
吃
秋葵
会过敏吗,秋葵吃了会过敏吗
答:
6.
秋葵
切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。7.秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好。
生吃
都
可以
所以不必担心。炒久了营养就流失了。
吃
秋葵
会过敏吗
答:
吃秋葵可能过敏。秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,
生吃秋葵
有较大的过敏风险。
秋葵
焯过水隔夜还
可以
吃吗 秋葵焯过水隔夜还能吃吗
答:
如果长期吃隔夜
秋葵
或其他隔夜菜,可能会增加罹患癌症的风险,因此不建议熟秋葵隔夜后再吃。另外,还需要注意秋葵中含钾元素较多,应适量吃秋葵,尽量避免单次、大量食用,以免钾元素摄入过多对身体造成伤害。3、中医角度认为秋葵性寒而味淡,脾胃虚寒者不建议多吃,更不建议
生吃
,以免加重虚寒表现,从而...
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