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碳酸钠与碳酸氢钠酸性比较
碱
和小苏打
的区别是什么?
答:
小苏打和
碱面是有区别的:成分不同,味道不同,稳定性不同,食用方式不同。食用碱和食用小苏打的共同特点是溶于水,呈碱性。都可以用于中和
酸性
的物质。相关信息:1、成分不同:两者不是同一样东西,食用碱是
碳酸钠
Na2CO3
,也叫苏打;而食用小苏打是
碳酸氢钠
NaHCO。食用碱溶于水呈现碱性,而小苏打溶...
碳酸对应的不是
碳酸氢钠
吗?
答:
用
碳酸氢钠和
亚硫酸氢钠来
比较酸性
强弱,也是可以的,碳酸氢钠PH值为9.7,亚硫酸氢钠PH值为4.0,亚硫酸氢钠为酸性,很明显说明亚硫酸的酸性远远强于碳酸。硅酸钠的PH值比
碳酸钠
还高,说明碳酸
酸性比
硅酸强。
...碳酸,
和
乙酸
酸性
时,选用的为什么是
碳酸氢钠
而不是
碳酸钠
?
答:
酸的分子式为:C6H5-OH;H2CO3;CH3COOH;则相应的酸根离子(电离出一个H+后的阴离子)为:C6H5O-、HCO3-、CH3COO-;所以,相应的盐就是:C6H5ONa、
NaHCO3
、CH3COONa;特别提醒:CO32-是HCO3-对应的酸根离子;或者说
Na2CO3
对应的酸是NaHCO3。
泡打粉
和小苏打
粉有什么区别?
视频时间 03:52
碱面
和小苏打
的区别
答:
2、
小苏打
:小苏打主要用来和面,能使面点变得更加松软。二、成分不同1、碱面:主要成分是
碳酸钠
。2、小苏打:小苏打主要成分是
碳酸氢钠
。三、性质不同1、碱面:质地较粗糙。因颜色相似,所以区分方法主要通过手搓的质感。在用传统面粉发面中用于中和多余的
酸性
,此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称为“碱小...
...为什么溶液PH
比较
是
碳酸钠
>苯酚钠>
碳酸氢钠
?
答:
首先声明一个易混点:碳酸对应的酸根是碳酸氢根,碳酸氢根对应的酸根是碳酸根 解析:
酸性
有碳酸>苯酚>碳酸氢根,所以对应酸根的水解程度:碳酸氢根<c6h5o-<碳酸根,所以碳酸根水解后的碱性强,溶液PH
比较
是
碳酸钠
>苯酚钠>
碳酸氢钠
碳酸根
与碳酸氢
根的
酸性
强弱(求详细解释)
答:
2、
碳酸氢
根:水溶液中存在下列平衡,碳酸氢根可发生电离生成碳酸根离子。碳酸氢根的电离:HCO₃⁻=CO₃²⁻+H⁺3、碳酸根虽然含碳,但含碳酸根的物质多是无机物。碳酸根是一种弱酸根,在水中电离后很容易和氢离子结合产生碳酸氢根离子和氢氧根离子,从而使水偏向弱...
证明草酸的
酸性比碳酸
的强,
碳酸钠和碳酸氢钠
都可以用吗?
答:
应该用
碳酸氢钠
。一般来说,强酸+弱酸盐=弱酸+强酸盐。而碳酸对应的盐是碳酸氢钠,碳酸氢根对应的盐是
碳酸钠
。求采纳,谢谢~
和碳酸钠
反应的官能团和
跟碳酸氢钠
反应的官能团一样么?他俩区别是...
答:
不一样。主要区别在于酚羟基。1、
碳酸钠
反应的官能团:羧基、酚羟基。2、碳酸氢钠反应的官能:羧基。苯酚不
能和碳酸氢钠
反应,但是可以和碳酸钠反应。苯酚有腐蚀性,接触后会使局部蛋白质变性,其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。
大苏打
和小苏打
,哪一个碱性强一点呢?
答:
大苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中
较
稳定,在
酸性
溶液中会迅速分解。
小苏打
是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。应该是小苏打碱性...
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