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碳水化合物是糖类吗
碳水化合物是
增高血糖的罪魁祸首吗?
答:
有很多患者将所有的
碳水化合物
(
糖类
)都视为增高血糖的“罪魁祸首”,而一味地强迫自己限制粮食,每天摄入极少甚至不吃,同时又因为饥饿而吃大量的高脂肪肉类、油脂或零食,结果糖尿病没控制好,反而发生各种急、慢性并发症,对病情极为不利。实际上,对血糖影响最大的因素是每日摄入所有食物产生的总...
甜的东西都是
碳水化合物吗
答:
甜的东西不一定是
碳水化合物
!比如说
糖类
,它就不属于碳水化合物了。我们所说的碳水化合物一般都是主食,比如面食,米饭以及山芋等等这些东西。
糖水是
碳水化合物吗
?
视频时间 00:26
淀粉属于
糖类
物质吗
答:
从生物以及化学的角度来说,淀粉是属于糖类物质。淀粉本身就
是糖类
,属于糖类中的多糖,淀粉是一种高分子
碳水化合物
,由葡萄糖分子聚合而成的多糖,其分子式为(C6H10O5)n。淀粉可分为两种支链淀粉以及直链淀粉,直链淀粉是无分支的螺旋结构,而支链淀粉以24-30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相...
三氯蔗糖属于
糖类吗
答:
不算,三氯蔗糖是一个调味剂,应该属于
碳水化合物
。糖类(carbohydrate)是由C、H、O三种元素组成的生物大分子,可分为单糖、二糖和多糖等。糖类只能有C、H、O三种元素,三氯蔗糖含有氯元素,所以不
是糖类
。三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955),又称蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -...
碳水化合物
的分类
答:
由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为
碳水化合物
。5、它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。
糖类化合物是
一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。
糖类
的
碳水化合物
答:
单糖由于无法水解成为更小的
碳水化合物
,因此它是此类中最小的分子。它们是一些具有两个或者更多羟基的醛或酮类。未修饰过的单糖化学式可表达为:(C·H2O))n,因其都是碳和水分子的倍数而称为:“碳水化合物”。单糖是一种重要的燃料分子,也是核酸的结构片段。最小的单糖中的n=3,即:二羟基丙酮...
糖类都是
能源物质吗
答:
2.
糖类
的能量来源 大部分糖类被人体摄入后经过代谢转化为葡萄糖,葡萄糖是细胞内的主要能量源。葡萄糖通过糖酵解和三羧酸循环途径,最终生成三磷酸腺苷ATP,供给细胞进行各种生物学过程所需能量。3.
碳水化合物
的分类 碳水化合物分为单糖、双糖和多糖三类。单糖是最简单的糖类,包括葡萄糖、果糖、半乳糖等...
维生素都是
碳水化合物吗
?
答:
作为营养物质,维生素是单独的一类营养物质,不属于
碳水化合物
.六大营养:蛋白质,脂肪,碳水化合物(
糖类
),维生素,矿物质,水.
麦芽糖是
碳水化合物吗
?
答:
单糖是
碳水化合物
中最基本的单位,任何
糖类
都必须先消化成为单糖,方可被机体吸收。各种单糖的吸收速度极不相同,拿我们常用的主要三种单糖来比较,若以葡萄糖的吸收速度为100,在人体中观察到:半乳糖为110,果糖为70。即半乳糖吸收最快,葡萄糖次之,果糖最慢。其它单糖的吸收速度都远低于葡萄糖。所以当...
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